(来源:南京晨报)

转自:南京晨报

“不止‘苏超’还有苏味”——2025年即将过去,“苏超”的激情未褪,另一场关于“味蕾”的盛宴已悄然拉开序幕,十三城美食争霸,线上票选战火正燃。江苏省商务厅正在开展江苏十三城“百县千味”地标美食人气大PK,全省13城、 95个县(市、区)1043道地标美食逐鹿江湖,快来为南京美食打call!

千年文枢地,六朝金陵味。南京味道,是千年历史的沉淀,是街头巷尾的烟火,也是宴席雅集的精致。

从金陵盐水鸭的皮白肉嫩、咸香入骨,到鸡汁汤包的皮薄如纸、汤浓如韵;从鸭血粉丝汤的鸭血嫩滑、粉丝爽口,到固城湖螃蟹的膏黄饱满、肉质鲜甜;从民国美龄粥的香甜绵密,到雨花石汤圆的匠心独运……

全市11个区的135道地道美食精彩纷呈,藏着南京人“舌尖上的山河岁月”。

投南京,就是投给一座城的烟火与风雅。

记者从南京市商务局获悉,“江苏味道”冬季美食推广季暨“我是厨神”系列活动启动以来,南京市积极组织“我是厨神”ד南京味道”餐饮促消费活动。12月9日,组织“宁味鸭王、鸭都盛筵”活动;12月10日,组织南京秦淮小吃厨艺竞赛;12月19日,举办雨花台区暖冬消费季暨首届国际美食荟;12月20日,举办六合区湖鲜创意赛及美食大集,以及本次在鼓楼举办的寻味嘉年华。作为2025暖冬消费季的重要板块,每场活动皆人气爆满,让无数人感受到了不一样的城市风味。

据悉,后续南京还将在美食赛道持续发力。2026年1月16日,将举办“寻味华夏·我就是厨神”·首届苏宁易购全国厨艺争霸赛总决赛。春节前,全省“我是厨神”城市战队主题赛也将在南京举行。来自十三个城市的“厨神队”将参与比赛,由“寻味双层巴士”带上厨师和特色菜亮相。通过投票,从总计65道菜品中选出8道热菜、8道凉菜、1道主食、2道点心,共同拼成一桌“厨神·新春团圆宴”。每位烹制“厨神·新春团圆宴”菜品的厨师即入选“厨神榜单”,厨神所属门店入选“厨神推荐餐厅”。

届时,不仅会发布“江苏味道·美味新春”系列餐饮促消费活动及“江苏味道”美食地图,还将会进行抽奖互动,奖品是2026年“苏超”观赛门票。

通讯员 宁商轩

南京晨报/爱南京记者 金磊