一、中药小故事——孙思邈田埂寻香薷，夏月麻黄救暑疫
唐代陇右道（主要包括今天的甘肃省大部分地区，以及青海省的青海湖以东、新疆维吾尔自治区的东部地区。）的盛夏，骄阳似火却疫病横行。百姓们先是浑身发沉如裹湿棉，继而头痛发热、上吐下泻，连官府调来的清热药材也束手无策，一时间田埂荒芜，人心惶惶。年过七旬的孙思邈听闻灾情，即刻携徒赶往重灾区，在临时医棚中守了三日三夜，终于摸清症结——这并非普通暑热，而是百姓贪凉饮冷、卧于阴凉，导致暑湿郁结体内、阳气被遏的“阴暑”之症。
可对症的药材却遍寻无果，常用解表药多属寒凉，只会加重湿气。天刚破晓，愁眉不展的孙思邈独自踱步田埂，一缕清冽辛香忽然飘入鼻腔。他循香望去，只见荒地上丛生着尺许高的野草，方茎尖叶带细齿，顶端缀着细碎紫花。摘下一片嚼服，辛辣中带着清凉，胸口烦闷竟消散大半。
恰好路过的老农告知，这草名为香薷，庄户人夏天劳作累了，泡水喝能解乏止呕。孙思邈如获至宝，当即采撷入药，配生姜、白扁豆煎煮浓汤。先给病情最重的孩童服下，半个时辰后，孩子便舒展眉头，说肚子不胀了。消息传开，乡邻纷纷提篮采摘，孙思邈师徒则昼夜配药分发。
五日后，卧床病人陆续下地，田埂重现劳作身影。孙思邈在《千金方》中注解：“香薷性温，能发越阳气、消散水湿，乃夏令要药”。唐玄宗听闻后，赐其“夏月麻黄”之名，载入《唐本草》。从此，这株田埂间的野草，便成了中医应对阴暑的头号良方，缕缕辛香守护了千百年夏日安康。
二、香薷的特性
【来源】本品为辰形科植物石香薷或江香蒸的干燥地上部分。前者习称"青香薷"，后者习称"江香薷"。
【药性】辛，微温。归肺、脾、胃经。
【功效】发汗解表，化湿和中，利水消肿。用于外感风寒，内伤暑湿，恶寒发热，头痛无汗，腹痛吐泻。水肿，小便不利，脚气浮肿。
【用法用量】煎服,3-10g。用于发表，量不宜过大，且不宜久煎;用于利水消肿，量宜稍大，且须浓煎。注：本品辛温发汗之表虚有汗及暑热证当忌用。（具体用量应参照医师开具的为主）
【性状】
1. 茎方中空，宣通气机 —— 发汗解表
形状分析：香薷属于唇形科植物，其茎呈方柱形，且中空。
功效推导：
①中空善通：中医认为“中空则善通”，中空的茎干就像人体内的“气道”和“卫气”通道。这种结构暗示了它具有极强的宣散能力，能够疏通体表被郁闭的毛孔。
②方柱象金：方形在五行中属金，对应人体的肺与皮毛。香薷茎方而气香，辛散之力强，能够像一阵强劲的风（肺主气，司呼吸，主皮毛）一样，将郁积在肌表的寒邪和湿邪“吹”散出去。
结论：正是因为这种“中空善通、茎方主散”的形态，赋予了香薷发汗解表、治疗恶寒发热无汗的能力，故有“夏月麻黄”之称。
2. 叶皱气香，醒脾悦胃 —— 化湿和中
形状分析：香薷的叶片多卷曲皱缩，揉搓后有特异的清香（味辛）。
功效推导：
①皱缩象湿：干燥后的叶片皱缩不平，这种形态在视觉上让人联想到体内湿气重浊、脾胃运化失常导致的“气机郁滞”。
②香气醒脾：最关键的是它的“香”。中医讲“芳香化湿”，香气入脾。叶片虽然皱缩（象征湿困），但它自身携带的浓烈辛香之气，能够穿透这种湿浊。这种香气如同阳光晒干潮湿的衣物，能振奋脾胃的阳气。
3. 根须如网，引水下行 —— 利水消肿
形状分析：香薷作为一年生草本，其根系细密，扎根于土表浅层，像一张网一样平铺在土壤中。
功效推导：
①网状引水： 植物的根系负责吸收水分，香薷发达的须根网，象征着它具有强大的“吸纳”和“疏导”水液的能力。在人体中，这对应了下焦的膀胱和肾。
②引水归壑： 它能将停留在体内（尤其是肌肤四肢）多余的水湿，通过其根系般的“疏导”作用，引入膀胱，排出体外。
三、不良症状
它性辛温，主要的问题在于发汗和温燥的力量较强，所以如果体质不对或用量过大，就容易出现以下情况：
①发汗过度，损伤津液：香薷被称为"夏月麻黄"，意思是它的发汗能力很强。如果你本身就表虚多汗，或者只是单纯的高热、大汗、口渴的"阳暑"，服用后可能会导致出汗更多，出现口干舌燥、乏力、心慌等症状。
②温燥伤阴，加重热象：它的温性和燥性，对于体内有"火"的人来说，如同火上浇油。如果本身有阴虚火旺的情况，比如手心脚心发热、夜间盗汗、心烦失眠，或者是因为纯粹的"阳暑"导致身体燥热，服用香薷可能会加重这些症状。
③刺激肠胃：部分人可能对香薷的气味和成分比较敏感，服用后可能会出现恶心、呕吐、胃部不适等胃肠道反应。
编者：关昊哲
审定：王树丰
责任编辑：焦国远
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