中国市场,乃至全世界首个开创“冰红茶”品类的品牌,是国内的本土品牌“旭日升”。

曾经连可口可乐都要让其三分的国民饮料,拱手便把财富让给了后来者。

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都说冰红茶这东西,常温似马尿,冰镇似国窖,在无糖茶盛行的市场里,这个有糖茶里元老级的品类,还真就硬控了中国人30年,直到现在,都还保有着350亿的市场规模。

可谓是一瓶冰红茶,保全了有糖茶品类一辈子的体面。

但要是提起冰红茶,你会最先想到哪个品牌?

估计不少人的第一反应都是康师傅或者统一,二者几乎成了冰红茶品类的代名词。

但早在这两个巨头入场之前,中国市场,乃至全世界首个开创“冰红茶”品类的品牌,是国内的本土品牌“旭日升”。

在上世纪90年代,旭日升可谓称霸了国内的茶饮料市场。

眼下炙手可热的“烧烤摊霸主”大窑,一年的营收在30亿左右的水平,已经能被称为国产饮料中的佼佼者。

然而这个数据,旭日升早在1998年就做到了。

彼时刚成立5年的旭日升,不仅一年的销售额做到了30亿,市占率也一度高达70%以上,直到后来被康师傅和统一挤下神坛,破产易主。

从此之后,旭日升便从货架上和消费者视野中消失,曾经连可口可乐都要让其三分的国民饮料,拱手便把财富让给了后来者。

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谁能想到,被国际巨头们用来赚得盆满钵满的冰红茶,将其研发出来的,只是一个小小的供销社。

1993年,深陷8000万元债务的河北冀州供销社,开始转型饮料行业,研发出了国内第一款碳酸茶饮料——旭日升冰茶。

“茶+碳酸”的跨界融合,既保留茶的清香,又兼具碳酸饮料的爽口口感,填补了当时“碳酸饮料流行但茶饮料空白”的市场缺口。

早在二十年前,旭日升就用上了“高举高打”的玩法,一年砸下上亿的营销费,邀请顶流明星代言,央视黄金时段广告密集投放,“越升越高旭日升”“爽口爽心”等广告语成为一代人的集体记忆,快速完成全国性品牌渗透。

最巅峰的时候,不光是中央电视台,连带全国的各家卫视,都在播着旭日升冰茶的广告。

作为冰红茶品类的开创者,旭日升也凭此成功跻身中国饮料工业十强企业第二位。全国布局48条生产线,年产量超103.6万吨,销售网络覆盖29个省市,形成了“遍地开花”的渠道格局,成为了当时的“国民饮料”。

在业绩爆发后,旭日升的员工也翻了十倍,全国设立30多个销售公司,盘子是铺开了,但在骤然的膨胀之下,总部却缺乏配套的管理制度与约束机制,供销社体系下,区域分公司各自为政,经销商与分公司串通虚报销量、跨区域串货现象严重,导致库存积压、价格体系混乱。

在后期的“双雄”入场后,虽然“冰茶”商标被旭日升垄断,但康师傅、统一转而推出“冰红茶”“冰绿茶”概念,同时以2.5元/瓶的低价策略(低于旭日升3.5元/瓶的定价)发起价格战,快速抢占市场份额。

旭日升为应对竞争,仓促扩充产品线,分散了对核心冰茶产品的研发与营销投入,导致主品牌定位模糊。

加之过度依赖银行贷款扩张,广告投入与渠道成本居高不下,最终导致了现金流枯竭。

而康师傅则凭借早年用方便面业务打下的渠道与供应链,叠加其在2009年推出“再来一瓶”促销战略,最终彻底夺走了市场份额。

2001年,旭日升市场份额从70%暴跌至30%,2007年正式宣告破产。

后续的冰红茶市场,则几乎被“双寡头”所垄断,康师傅与统一合计占据81.4%的市场份额,形成了绝对主导地位。

旭日升的大起大落,虽然看似都为他人作了嫁衣,但其开创的冰红茶市场依然长久的火热着,等待更多新品牌的崛起。

冰红茶花过钱吗?评论区起来!

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