纵然闰月将今年拉得很长,但时间总是过得特别快,这不冬月就剩最后这几天了,这意味着农历的春节也快到了,心中不由得欣喜起来。经常听人说要过好每一天,不辜负每一个当下,才是对生活的尊重。其实在农历中,每天都也有着特殊的意义,冬月二十五也不例外。据说在东北地区,届时要举行热闹的“倭瓜大会”,所谓倭瓜就是南瓜,其耐放且营养,做菜做汤也做饭。二十五这天,东北的家家户户都要以倭瓜为主要食材来做美食,以祈祷丰收富足,子孙满堂,日子富足等。当然倭瓜本身也是冬日里的重要食材,所以可以看出传统习俗一直都遵循着时令的原则。

除此之外,冬月二十五在建除十二种也是个好日子,对应于“开日”,代表着开始,开启,开拓等积极的含义,寓意着开启新的篇章,是难得的吉祥之日,属于百世可做的日子。不过想要在开启好兆头,也要有所注意,下面就结合开日以及当下的气候来跟大家分享几点,值得我们去思考,牢记:1不动,2要开,吃3样,忌2事,寓意事事吉祥如意来看看吧!

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1不动

不动怒争吵,俗话说“良好的开端是成功的一半”,而开日正是蕴含着良好的开端之意,届时我们要好好利用,去开展重要的事情,以求能够顺利达成预期目标。在此基础之上也要珍惜这样的机会,而不能与人争执,动怒吵架,这样只会给生活以及工作添麻烦,也就浪费了好日子。当然从养生的角度来看,如今天气冷,本身对心脏的考验就比较大,若是再动怒生气,势必会让心脏承受更大的负荷,所以一定要控制好自己的情绪,对自己和身边人都好。

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2要开

开窗迎好运,其实古人很浪漫,比如在吉日当中要祈福纳吉,同时也要通过相应的仪式感来沾好福气。而开日里则不能少了把窗户打开,以示开窗迎吉,以获得好运的助力。这虽然是一种心态,却可以让自己更加积极地去生活和工作,获得向上的力量。当然这个时节里,开开窗户,换换空气,心情会变好,对身体健康也大有裨益。

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吃3样

糕类,依照传统,重要的日子讲究吃糕来助兴,开日代表着好的开端,可以蒸一锅小米糕,以示步步高升,祈求好兆头

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1、提前准备100克黄小米,清洗两次,滤出其中的米糠,继续加饮用水浸泡,两个小时左右充分泡透。

2、其中的水沥掉,倒在料理机中,少量的水加到里边,绞成米浆后倒出来。

3、接着在里边加发酵粉,泡打粉少许,可以加糖粉调整风味,搅匀之后,再补充些低筋粉,调成老酸奶一般的糊状。

4、将其盖住,等四十分钟左右,其中有密集的气泡时,用蛋抽搅拌赶出气体,分别倒在纸杯当中,撒些蔓越莓干。

5、蒸锅里需要提前加水烧热,纸杯放进去先焖一会儿,感觉体积增加时开火,蒸四五十分钟,其成型即可。

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豆芽,其是以豆类为基础长出来的食材,如同豆类一般营养丰富,且更添水分,维C,有助于清热润燥,健脾益胃,提升抵抗力等。重要的是它形似如意,象征如意吉祥之意。

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1、无论是黄豆芽还是绿豆芽,都需先摘摘,剪掉根须,用清水洗两遍。

2、来切点瘦肉,其中放点酱油,胡椒以及玉米油,混合匀后腌渍待用。

3、起锅放油,热到五六成的样子,肉先倒进去,炒一炒,变色之后放点葱花干辣椒,烹入一些生抽,豆芽倒里边,不断翻炒。

4、直到熟透时,补充一点盐,鸡精,把味道调匀,再烹些锅边醋即可出锅。

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橘子,天气虽冷,却也十分干燥,水果每天都离不了。开日可以吃点橘子,其蕴含着吉利,利市的好寓意。当然其本身富含维C,纤维素,抗氧化物等,润燥止咳,生津解腻,帮助我们提升免疫,顺利度过寒冬。

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忌2事

忌懒惰,开日寓意着好的开端,而想要接住好运,也需要我们的勤劳与勤奋,在好运的助力下快速执行。而如果懒惰,踟蹰不前,则终将错过好运。如今临近春节,做好每一件事,都是在为这一年圆满收尾,不能怠慢。

忌大笔开支,开者,是开始,起点的意思,这时候做事情要有计划,尤其是在开销上,不能盲目,大手大脚乱花钱,以免影响到后边的日子。而且快过年了,又到了花钱的时候,届时更要做好规划,不能随意乱花。

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