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家人们谁懂啊!前脚永州杀猪饭因抢米粉、抢米饭的混乱场面被全网热议,后脚就有本土老板狂砸150万“挽尊”——1月17日至24日CMG六省群众足球冠军邀请赛期间,零陵区福星辉哥商行老板唐昌通(网友称“辉哥”),在“告化子”足球场旁篮球馆摆起万人流水席,免费请全国球迷吃地道杀猪饭,100头土猪、1万只东安鸡管够,用实打实的诚意和秩序,改写了大家对网红杀猪饭的印象。

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这场被网友称为“湘超最强后勤”的流水席,到底有多豪横又走心?食材上直接拉满诚意:100头土猪全是永州本地农户养满一年的土猪,喂的是红薯、萝卜、米糠等熟食,现杀现做,肥而不腻的扣肉、鲜美的猪血汤都是地道年味儿 ;1万只东安鸡作为国家级非遗名菜,酸辣汤汁裹着紧实鸡肉,拌上10万斤“聚丰香米”,干饭人直接实现自由;还有1万只鸭子做成血鸭、血浆鸭轮番上阵,鲜辣过瘾直击味蕾。

保守估算,八天流水席的食材+人工成本超150万,辉哥直言:“外地球迷千里迢迢来永州看球,不能让大家饿肚子,更要让大家感受到咱永州人的淳朴热情!”

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和之前部分网红杀猪饭的混乱场面不同,辉哥的流水席早早就做好了秩序保障:篮球馆内划分好就餐区域,每桌配足餐具和服务人员,食材按批次供应确保不哄抢,网友现场实拍视频里,大家自觉排队取餐,围坐一桌聊足球、品美食,没有争抢打闹,只有热热闹闹的团圆氛围。

有球迷晒图感慨:“之前刷到永州杀猪饭抢菜的视频还担心,来了才知道完全不一样,菜管够、秩序好,这才是年味儿该有的样子!”

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这场流水席之所以让人期待,还因为它绑定了热血满满的草根足球赛事。本次CMG邀请赛汇聚了内蒙古呼和浩特、辽宁大连、黑龙江哈尔滨、广东湛江、青海玉树和东道主永州队六支劲旅,草根球员们在绿茵场上奋力奔跑,呐喊声传遍球场 ;到了饭点,球员、球迷、游客就聚到篮球馆,围着热气腾腾的杀猪饭举杯,来自东北的球迷说:“第一次吃湖南杀猪饭,土猪肉真香,永州人太热情了!”这种“白天看球、晚上干饭”的双重快乐,让不少网友直呼“羡慕哭了”。

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更让人暖心的是,这场流水席还藏着永州人对传统年俗的坚守。在东安,杀年猪、请乡亲吃杀猪饭是延续百年的习俗,象征着丰收团圆,年猪要养满一年,宰杀后会把猪血分给邻里,寓意“越送越亲” 。

辉哥说,自己是土生土长的永州人,开商行做买卖靠的就是诚信,这次办流水席,不光是为了给赛事添彩,更想让更多人了解永州的美食和民俗,让大家知道“永州不仅有好球,更有热乎的人情”。

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想要打卡的朋友,这份实用攻略请收好:活动时间从1月17日持续到24日,每天午餐、晚餐时段开放;地点在永州市“告化子”足球场旁篮球馆,外地球友凭身份证或球迷证就能免费入席,不用预约不用花钱;建议错峰前往,避免用餐高峰,周边还有周家大院等景点,看完球、吃过饭还能体验湘南古民居风情。

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从之前的抢菜乱象到如今的有序流水席,永州用150万的诚意证明:网红流量不是靠炒作冲突,而是靠实打实的热情和用心。

“永远太远,永州不远!”这个冬天,来永州为草根足球呐喊,吃热乎地道的杀猪饭,感受最淳朴的湖南年味,这样的城市狂欢谁能不爱?你打算约上朋友去打卡吗?评论区聊聊你的想法!#上头条 聊热点#​

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