｜酒说第1798篇现场报道，发自景德镇
1月18日，冬阳温煦，景德镇陶溪川翻砂美术馆内，一场关于文明与传承的对话在此展开。
珍酒李渡集团董事长吴向东面向镜头，开启第六场大型直播——“人类遗产那些事儿”。作为“瓷酒共生 国宝申遗”2026第二届白酒申遗共创联盟高峰会暨第九届国粉节的核心环节，该直播当天创下全网超659万人观看、最高21.35万人在线的热度，中国白酒申遗话题引发全民关注。
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世界遗产镜鉴，
白酒申遗的多元破局路径
直播伊始，吴向东并未局限于行业视角，而是将目光投向更广阔的人类文明图景。他以可可西里守护者舍身救护藏羚羊、黄山守松人15年写下160万字日记等动人故事为例，阐明世界遗产的本质“是人类智慧的结晶，是自然馈赠的珍宝”，其背后皆镌刻着不可复制的文明史诗，守护遗产即是对独特价值的捍卫。
在此视角下，中国白酒的申遗之路更显其必要与深远。吴向东展示了一组引人深思的数据：中国占据世界十大烈酒产区中的六席，但在全球1248项世界遗产中，与酒相关的20余项目多以葡萄酒为主，白酒仍是空白。
“这条路还很长，”他坦言，世界遗产往往更关注濒危或难以延续的文明痕迹，白酒产业如今依然繁荣，这反而可能让它的独特价值被忽视。但，“不能凡事都以成功为目的，在做，在路上，本身就很有意义。”
他指出，白酒产业的繁荣，反而能让行业更从容系统地进行价值梳理、保护与研究。“申遗的目的不止于‘名分’，更在于通过这一过程，倒逼我们深度挖掘和确认自身的文明价值。”
如何破局？他援引了法国勃艮第产区的成功案例，该产区并非以技艺或建筑入选，而是凭借“气候与风土”这一核心文化景观概念征服世界。这为中国白酒指明了一条新路，申遗的叙事可以超越“传统酿造技艺”的非遗路径，走向更多元的体系，如农业景观、微观生态等，皆可成为价值核心。
对于李渡这样坐拥元代古窖池群的企业，申遗路径更应是复合立体的。吴向东提到，李渡元代古窖池中已探明的167种古菌群落（OTU），构成一个活跃的微观生态宇宙。“将古窖池与这群延续数百年的生命结合，对它们进行扩培、保护、研究，这套对微观生命的认知、利用与传承体系，其本身就是珍贵的人类遗产。”显然，这是酒业与时间共存的生态智慧，为白酒申遗打开了充满生命力的想象空间。
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跨界对话，
看到非遗传承的温度与当代价值重构
直播中，吴向东先后与珍酒李渡集团申遗大使、新生代演员姚安娜，知名博主萧大业展开对话，共同勾勒出非遗在当代存续的一体两面。
与姚安娜的对话，充满温度的细节。她分享了在重庆荣昌织夏布、在贵州丹寨做蜡染的亲身体验。那些亲手完成、或许并不完美的作品，带来的却是真实的喜悦与连接感。“非遗不再是陈列馆里冰冷的文字，它可以触摸、可以沉浸式体验。”在李渡酒厂，老师傅“观酒花知酒度”的绝技，更让她体会到极致匠心背后沉甸甸的时间。她特别注意到景德镇遍布的体验工坊，认为“让年轻人和孩子亲手触碰传统，感知传承的分量，这才是非遗能‘活’下去的关键。”
随后，与萧大业的对话，则转向了理性与现实的维度。他提到，许多非遗项目面临的真正挑战在于“当代价值脱节”。保护的关键，不仅在于保存，更在于“活化”，实现文化价值与实用价值的统一，才能形成可持续的良性循环。
两场对话，分别指向了非遗在当代传承中不可或缺的双重路径：既要向下扎根，通过亲身体验建立代际情感共鸣，让文化血脉温热流淌；又要向上生长，通过创新转化与价值重构，让古老智慧在当代市场中焕发新生，生生不息。
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瓷酒聚力，申遗之路向光而行
值得注意的是，这场活动选择在景德镇举办，也自有其深意。吴向东坦言：“我们需要向景德镇学习申遗的智慧。”瓷与酒，这两大承载着中华文明活态基因的文化遗产在这里彼此映照，共同为白酒的申遗之路照亮了方向。
中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇则强调了白酒申遗责任的重量，他指出，将传统白酒酿造技艺作为人类文化遗产加以保护，是当代人的使命，这项系统工程亟需社会各界的广泛协同。
珍酒李渡集团总裁汤司令道出了“一会四同”的深刻背景：景德镇与李渡同属江西，共享着跨越千年的匠心之火，从唐宋延续至今的遗址是它们共同的文化胎记，而融入血脉的申遗梦想，则让“瓷酒共生 国宝申遗”的主题拥有了坚实的情感与历史根基。
共识之下，是扎实的行动。李渡通过白酒申遗共创联盟构建起BC一体化的四级体系，真正实践着“申遗靠专家，更靠大家”的全民参与理念。
而活动现场发布的李渡王・龙凤呈祥新品，则是对“瓷酒共生”理念最生动的当代诠释。其灵感源于国宝李渡酒庄出土的唐代李渡窑珍品“龙柄双凤首壶”，以“元、明、清”三款设计，凝练不同时代的陶瓷美学，实现了“酒以器存，器以酒传”的文化交融。这已不仅是一款产品，更是一件让文化遗产“活起来”的立体艺术作品。
白酒申遗，道阻且长。但此次大会清晰地表明，白酒申遗的目的远不止于一纸名录，而在于以申遗为契机，系统梳理文化脉络，凝聚行业共识，最终赋能产业的可持续发展。正如吴向东所呼吁的，那些穿越时光的遗产需要我们“不断提及、反复惦记”，而每个人都可能成为传承链上的一环。而透过这场活动，珍酒李渡再次展现了龙头企业的格局与担当。吴向东以其深入的洞察与坚定的倡议，正推动白酒申遗从一个行业议题，升维为一项需要社会广泛参与的文化工程，为中国白酒的世界表达注入更为深厚而持久的文化动能。
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