本次视频及课件为
《临床营养网》第713期业务学习内容
讲者：常映薇
青岛西海岸新区中心医院
注册营养师，主治医师，医学硕士，医学博士在读
社会任职：
山东省医学会老年医学分会营养学组委员，
山东省医学伦理学会代谢性疾病多学科诊疗分会理事
专业特长：老年医学
课程简介：
随着我国老龄化进程加速，肌少症已成为威胁老年人健康的“沉默的公共卫生危机”，其不仅导致肌肉量流失、肌力下降，更会引发跌倒、骨折、代谢疾病等一系列连锁健康风险，甚至缩短生存期。本课程由青岛西海岸新区中心医院注册营养师、主治医师常映薇博士主讲，系统讲解肌少症及肌少症性肥胖的相关知识与防治要点，具体内容包括：
核心认知：介绍肌少症的定义、流行病学特征、危害，以及肌少症性肥胖的病理机制与健康风险，结合人口老龄化数据说明疾病防控的必要性。
筛查与评估：详解SARC-F、SARC-calf等肌少症筛查工具，以及NRS2002、MNA-SF等营养风险评估方法的操作流程与判读标准，涵盖肌肉质量、力量及身体功能的评估维度。
营养干预：阐述阶梯式营养治疗路径，重点讲解优质蛋白（含乳清蛋白选择）、HMB、维生素D等关键营养素的摄入标准，明确口服营养补充（ONS）的适用场景、服用时机及疗程要求。
运动协同：介绍FITT-VP运动框架，包括抗阻、有氧、平衡运动的频率、强度、时间及进度安排，说明营养与运动协同对肌少症防治的增益作用。
实践总结：梳理“吃、动、测”三条核心原则，提供可落地的肌少症预防与干预方案，助力掌握个体化精准防控技能。
课程融合临床案例与国际指南，兼具专业性与实用性，助力实现“守住肌肉银行，延长健康寿命”的目标，为健康老龄化提供切实可行的解决方案。
授课视频时长：28：48
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本期业务学习组织者：王炳莲主任
青岛西海岸新区中心医院临床营养科主任、主任护师（公卫）
国家注册营养师（RD）
国家二级心理咨询师
《临床营养网》签约营养师 等
社会兼职：
青岛西海岸新区临床营养质控中心主任
青岛市临床营养质控中心委员
国家临床营养专业质控中心专家组成员
中国中医药信息学会食疗分会常务理事
山东医师协会营养医师专业委员会外科亚专业委员会委员等职务
主持及参与省市级课题2项，论文4篇、参编营养书籍2本；成立山东省首个区级临床营养质控中心，协助青岛西海新区成立多家临床营养科。除做好临床营养治疗工作之外，注重科普宣传，近几年在社区、学校、幼儿园、养老院、企业开展讲座、参加义诊、电视、电台、云直播共计40余场，发表科普文章60余篇，其中国家级40余篇。2020年在医院公众号创建《秒懂饮食》系列栏目，组建秒懂饮食科普团队，目前该团队已发布营养科普视频500余期，并在央视频、人民日报客户端、澎湃新闻、大众网、网易、搜狐网等多家媒体实现50万余次推广宣传。
资料下载：
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