本文转自:人民网-江西频道

近年来,江西省吉安市遂川县以“遂川茶匠”劳务品牌建设为抓手,将传统技艺传承与现代技能人才培育深度融合,让老手艺焕发新活力,推动产业与就业双向赋能、协同发展。

在遂川高级技工学校茶叶加工实操教室里,茶香氤氲。国家级技能大师郭久彬正在演示手工制茶技艺,他从锅温控制讲到手法变换,细节之处尽显功力。学生们围在灶台边,目光紧紧跟随郭久彬的双手,不时凑近观察锅中茶叶变化。随后,学生们在各自位置翻炒,郭久彬不时走过去,手把手指导把控火候、调整手法。

学生张婉婧说:“我觉得每次实训课帮助都很大,学起来也更有信心,我们县是茶叶大县,以后想留在家乡发展,贡献一份力量。”

该校自2024年起开设茶叶加工实操课程,郭久彬是“遂川茶匠”品牌领军人才,被人社部授予国家级技能大师工作室。来到学校他发现,年轻人对制茶的学习热情远超预期。“学生积极性很高,我会尽我所能,把所知道的经验和技艺教给他们,一代代传承下去。”郭久彬说。

把行业领军人才“请进来”授课,是该县打造“遂川茶匠”劳务品牌,破解传统技艺传承、产业人才短缺难题的重要法宝。过去,人才年龄偏大、技能单一、传承力量薄弱。如今,聚焦全产业链需求,不仅在学校开设相关专业课程,更面向全社会,开展种植、加工、茶艺、营销系列培训和等级认定。

学员刘菊华说:“我想通过系统培训学习,用更规范的方式把狗牯脑茶泡出原汁原味,让这片茶山和老祖宗手艺流传下去。”

“随着文旅融合、产业链延伸,我们针对茶艺师、评茶员等新增岗位需求开展培训,既弥补了用工缺口,也助力茶产业全链条发展。”该县人力资源和社会保障局局长李旦英表示。

从种植、加工到审评、茶艺,遂川县构建起全链条培训体系。茶叶种植基地里,冬季育肥、剪枝培训热火朝天;技能竞赛场上,选手们同台比拼切磋技艺。据了解,近三年来,全县累计培训各类技能人才3100余人次,860余人取得职业资格证书,一支年轻化、专业化“茶匠”队伍正悄然崛起。

如今,“遂川茶匠”已成为江西省级劳务品牌,荣获江西省人社厅优秀就业服务项目一等奖,入选“2024年度中国就业地方创新事件”和2025年全国劳务品牌发展大会交流成果展。目前,遂川全县已有11万余人从事茶产业相关工作,拥有81家茶叶专业合作社、8家家庭农场,2.1万户茶农参加农民合作社,茶产业已然成为带动百姓增收的支柱产业。(李仁飞、康慧、刘祖刚)