灌汤包认西安，小笼馒头选上海，豆腐该吃淮南还是泰安的？火腿之争金华VS宣威，你站哪一边？
根据入选国家级非遗美食项目结果显示：北京、浙江、四川、山西才是真的“美食王者”，非遗美食数量碾压传统印象！粤菜大省广东仅排第三梯队？赶紧看看你的家乡上榜没——
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第一方阵：四大天王（非遗美食数量TOP4）
- 北京（14个）：老字号扎堆，帝都才是隐藏的美食宝藏！
全聚德烤鸭、东来顺涮羊肉、鸿宾楼全羊席、月盛斋酱烧牛羊肉、北京二锅头酒、北京茉莉花茶、菊花白酒、王致和腐乳、六必居酱菜、北京烤肉、天福号酱肘子、都一处烧麦、清廷御膳、北京果脯
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鸿宾楼全羊席：京城清真第一楼
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天福号酱肘子
- 浙江（13个）：江南风味，一口吃出千年文化
绍兴黄酒、西湖龙井茶、金华婺州举岩茶、金华黄酒、长兴紫笋茶、安吉白茶、金华火腿、衢州邵永丰麻饼、丽水缙云烧饼、嘉兴五芳斋粽子、义乌红糖、杭州五加皮酒、景宁县畲族乌饭
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缙云烧饼
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畲族乌饭
- 四川（12个）：麻辣鲜香，征服全球味蕾
川菜、雅安蒙山茶、南充保宁醋、泸州合江酱油、剑南春酒、雅安南路边茶、郫县豆瓣、绵阳三台豆豉、五粮液、舍得酒、泸州老窖、水井坊
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郫县豆瓣
- 山西（12个）：面食王国，碳水爱好者的天堂
老陈醋、小米醋、杏花村酒、梨花春酒、龙须拉面和刀削面、抿尖面和猫耳朵、稷山传统面点、太谷饼、太原晋式月饼、平遥牛肉、太原六味斋酱肉、太原药膳八珍汤
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太原药膳八珍汤
第二方阵：实力派集结
- 福建（8个）：闽味十足，小吃名扬天下！武夷岩茶（大红袍）、宁德黄酒、安溪铁观音、龙岩水仙茶、福州佛跳墙、福鼎白茶、沙县小吃、晋江灵源（永定）万应茶
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- 江苏（7个）：精致江南，茶酒点心的盛宴。镇江恒顺香醋、洋河酒、金坛（丹阳）封缸酒、碧螺春茶、南京雨花茶、扬州富春茶点、南京绿柳居素食
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扬州富春茶点
- 安徽（7个）：徽风皖韵，茶与豆腐的传奇。徽菜、古井贡酒、淮南（寿县）八公山豆腐、黄山毛尖、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶
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徽菜臭鳜鱼
- 山东（7个）：鲁味经典，圣人家宴飘香。孔府菜、龙口粉丝、德州扒鸡、周村烧饼、泰山豆腐宴、莱芜酱肉、景芝酒
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泰山封禅豆腐宴
- 河北（6个）：燕赵豪情，酒菜相得益彰。保定直隶官府菜、衡水老白干、刘伶醉、板城烧锅酒、平泉山庄老酒、大名小磨香油
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保定直隶官府菜
- 云南（6个）：云岭风情，茶与火腿的完美碰撞。滇红茶、下关沱茶、大益茶、宣威火腿、蒙自过桥米线、德昂族酸茶
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德昂族酸茶
第三方阵：特色鲜明
- 广东（5个）：岭南风味，凉茶点心独树一帜。广东凉茶、安琪月饼、潮州菜、广州沙河米粉、
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深圳下沙祭祖大盆菜
- 湖南（5个）：湘辣飘香，小吃与茶文化交融。安化千两茶、益阳茯砖茶、岳阳君山银针茶、长沙火宫殿小吃、怀化靖州雕花蜜饯
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- 上海（5个）：海派精华，小笼素食甜入心。本帮菜、钱万隆酱油、南翔小笼馒头、功德林素食、梨膏糖
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- 河南（4个）：中原底蕴，水席胡辣汤暖胃。宝丰酒、洛阳水席、信阳毛尖、周口胡辣汤
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- 陕西（4个）：秦风浓郁，泡馍灌汤香四溢。宝鸡西凤酒、咸阳茯茶、西安牛羊肉泡馍、洛阳水席
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西安牛羊肉灌汤包
这份完整榜单有没有惊掉你的下巴？看一看，你的家乡美食上榜了吗？
快在评论区晒出你的舌尖好，聊聊哪道非遗美味让你流口水吧。
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