“我真下药了，骗你干嘛！”
好好的种植户却变身现实版本“绝命毒师”，投毒明目张胆。
以前总是报道外卖不干净，没想到蔬菜本身竟然有毒。
因为本地人知道都不吃，这些毒红薯毒菜便卖往全国多地，背后的利益链更是触目惊心……
央视记者的调查始于群众举报，首先聚焦云南省红河州建水县小旷野村的红薯种植区，刚踏入村内田间，一股刺鼻的农药味便扑面而来，让人难以呼吸。
在红薯种植垄间和田埂缝隙中，十几个已经开封的甲拌磷农药瓶随意散落，破损的包装袋混杂在泥土中，残留的药剂经过风吹日晒，毒性气味四处弥漫，即便距离田间数米远，仍能清晰闻到。
记者以红薯收购商的身份与当地种植户接触，一位姓万的种植户毫无避讳地承认，为了节省种植成本、彻底防治虫害，自家种植的红薯从播种到成熟，全程都在使用甲拌磷。
他透露，这种农药早已不能公开售卖，只能通过熟客介绍的隐秘渠道拿货，农资商从不接待生面孔，即便对方出价再高也不会出售。
甲拌磷属于高毒致癌农药，根据农业农村部公告第536号规定，早在2022年9月就被国家明令禁止生产、销售和使用。
该农药的残留期长达60天，且具有强内吸性，会深入红薯果肉内部，即便经过清水反复冲洗、高温蒸煮，也无法彻底去除残留毒性，长期摄入会对人体肝脏、肾脏等器官造成严重损伤，甚至诱发癌症。
更令人揪心的是，当地所有种植户都清楚甲拌磷的危害性，也从不吃自己用禁药种植的红薯。万姓种植户坦言，村里农户都会将种植的红薯分成两部分，一小块菜地专门使用合规低毒农药，种植的红薯供自家和家人食用.
而大面积种植、使用甲拌磷的红薯，则全部卖给外地收购商，发往全国多个城市的批发市场，以此赚取更高利润。
毒农产品的乱象并非个例，除了云南的毒红薯，记者在湖北省天门市岳口镇七屋巷村的调查中，也发现了类似的违法违规行为。
刚进入该村，田间飘来的浓烈农药味便包裹住记者，走近蔬菜种植区可见，菜地埂上散落着十几个打开的“克百·敌百虫”农药包装袋，袋内药剂已全部用完，残留的异味随风飘散，盖过了泥土本身的气息。
这片蔬菜地的负责人罗某，面对记者的询问直言不讳，承认自己长期使用“克百·敌百虫”种植蔬菜。该农药是克百威与敌百虫的复配制剂，其中含有的克百威，根据农业农村部第736号公告，自2024年6月1日起已被明令禁止生产，且明确规定不得用于蔬菜、果树、茶叶等作物的种植，属于国家禁用农药范畴。
为了躲避相关部门的巡查监管，罗某和当地其他种植户摸索出了隐蔽的打药方式——专挑深夜无人时段喷洒农药。
他们将克百威与敌百虫按比例混合使用，不仅能让毒性翻倍，还能延长药效，减少打药次数、降低成本。当地村民告诉记者，由于清楚这些蔬菜的种植过程，知晓使用了禁药，村里没有人会吃这片地里种出的蔬菜。
万幸的是，天门岳口镇的这批问题蔬菜仍处于生长期，尚未成熟采摘，相关部门接到线索后及时介入，已将这批蔬菜全部拦截，避免其流入市场，公安机关也已依法传唤罗某接受调查。
但云南建水县的毒红薯，早已通过更换包装、混合物流运输等方式，悄悄流入全国多个城市的农产品批发市场，部分毒红薯甚至已进入社区超市和农贸市场，给消费者的健康带来潜在威胁。
毒农产品能够在市场上泛滥，背后离不开农资商的推波助澜，这些商家为了赚取黑心利润，充当了毒农产品的“源头供给站”，其操作套路比种植户更加隐蔽。
记者暗访黑龙江、云南、湖北、河南等地农资市场发现，不少农资商将国家禁用农药当作暴利工具，从不将禁药摆放在店面显眼位置，仅做熟客生意，对生面孔一律拒绝售卖。
在云南昆明一家农资店，工作人员一边提醒记者甲拌磷毒性极大、属于禁药，一边从仓库角落里翻出存货，以低于市场价一倍的价格批发给记者，记者在其仓库内看到，角落里还堆放着近50袋待售的克百威农药。
而在黑龙江某植保交易会上，部分参会商家更是暗中向蔬菜种植户推销克百威，规避现场监管检查。
为了钻监管空子、逃避法律责任，农资商们的套路花样百出。部分商家将甲拌磷装入无任何标签的长方形白瓶中，不标注农药名称、成分和生产厂家，伪装成普通液体售卖；售卖的克百威明明是2025年、2026年新生产的，却被商家将生产日期伪造成2024年6月禁产前的日期，以此蒙混过关。
武汉一家农资店的工作人员，在向记者展示含克百威的农药时，拿出产品后立刻用包装袋遮掩，生怕被巡查人员或其他顾客发现。这些农资商深知，自己销售的禁药最终会流入菜地、端上消费者的餐桌，却始终被利益蒙蔽，无视法律规定和公众健康，肆意售卖禁药，成为毒农产品泛滥的重要推手。
非法使用禁药的核心诱因的是成本差异。据种植户和农资商透露，使用合规低毒农药种植农作物，每亩地的成本需要两三百元，且需要反复喷洒多次才能达到防治虫害的效果；而使用甲拌磷等禁药，每亩地成本仅需80元左右，一次喷洒就能管全程，无需反复操作。
对于大面积种植的农户来说，每亩地近200元的成本差价，累计起来就是数万元的利润，这也让不少人突破了道德和法律的底线。
央视曝光的毒红薯事件，只是当前部分食品安全乱象的一个缩影。除了毒农产品，此前央视还曾曝光过多类违法添加有毒有害物质的食品，涉及主食、调味品、水产等多个品类，每一起都关乎公众的饮食健康。
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