不破不进,领异标新。革新,突破,新风尚,引领力。该产品以其独特的设计和广泛的应用,为市场注入了新的活力与希望。它不仅代表了企业的技术实力与创新能力,更展现了其对消费者需求的深刻洞察与精准把握。它用实力证明,创新是驱动市场增长的关键!
当前,鸡排行业的竞争已跳出单一的口味、价格比拼,升级为品牌理念、供应链效率与消费者生态运营的综合较量。
作为中国航天事业合作伙伴,神八以来,80%航天菜肴食品由永达持续供应。凭借“好鸡肉才敢供航天”的产品力与服务力,永达果断出击,打破鸡排行业黑椒、奥尔良口味的同质化困局,创新推出添加NFC果蔬原浆的永达“果蔬维C鸡排”新品类!精准踩中“清洁标签、风味创新、低GI低脂、天然营养”每一个消费热度,永达食品通过打造差异化核心优势,成功构建起独特的市场竞争壁垒!
在健康消费浪潮席卷中国的当下,轻食代餐市场正以惊人的速度扩张。
数据显示,2024年中国轻食代餐市场规模已达1760亿元,预计2027年将突破3500亿元。这一爆发式增长的背后,是消费者健康意识的全面觉醒——超过40%的消费者对鸡排等产品明确提出“减少添加剂、健康低脂”的核心诉求,而传统鸡排市场还陷在“口味同质化”与“健康属性缺失”的双重困境。
如何在不牺牲鸡排鲜嫩口感的前提下,实现健康且美味、低脂又营养的突破?永达直击消费者“两难”痛点,完成了真正的鸡排产品创新升级。
永达果蔬鸡排将果蔬原浆与鸡排工艺深度融合,实现风味升级的同时,为产品注入了天然营养,不仅填补了市场空白,更引领了鸡排品类升级的新方向。
永达果蔬鸡排单店单口味日销近千单,上市以来在商超、电商、团购等渠道增长迅速,覆盖如淘小胖、鲜风生活、美食林、万德隆等百余家连锁商超系统。
在竞争白热化的轻食鸡排市场,永达果蔬鸡排凭何脱颖而出?
清洁标签
去年3月份,国家相关部门明确规定禁止使用“零添加”、“不添加”等易误导消费者的用语,与此同时,消费端健康意识持续升级——数据显示,近85%的消费者选购食品时会主动查看配料表,添加剂、复合配料的使用情况已成为影响购买决策的核心因素。
政策引导与消费需求的双重驱动下,“清洁标签”概念热度居高不下,超70%的食品企业已将其纳入重点战略布局,行业迎来健康化转型新浪潮。
在这场品质升级的赛道中,永达凭借“好鸡肉才敢供航天”的硬核标准脱颖而出。依托航天级品质管控体系,永达全新推出的果蔬鸡排,真正实现从原料筛选到生产工艺的全链路“清洁化”:0防腐剂、0色素添加,以天然果蔬原浆替代传统化学调味剂,用真材实料践行清洁标签理念。
风味创新
不少轻食爱好者都有过这样的体验:为了健康选择少盐少油的餐食,却常常要牺牲口感的丰富度。但轻食从来不该等于“寡淡无味”——永达果蔬鸡排,开创五种鸡排风味,让健康与美味可以兼得。
区别于市面上千篇一律的鸡排风味,永达果蔬鸡排用蓝莓的酸甜果香、西梅的醇厚回甘、玫瑰的馥郁花香、牛油果的绵密清爽、葱香的鲜爽提味,NFC鲜果原浆≥2.5%的真实果肉添加,每一口都能尝到食材本真的鲜活味道。
口感上更是诚意满满,选用整块原切鸡胸肉,搭配秘制配方深入肌理,彻底告别传统鸡胸肉的柴硬口感,水煎、油煎、微波、空气炸锅均可操作,熟后鲜嫩多汁,肉感十足。
低GI低脂
GI(血糖生成指数)是衡量食物进入人体后引起血糖升高速度和幅度的关键指标:GI 值≤55 的食物被定义为低 GI 食物,这类食物食用后血糖上升更缓慢、平稳。
永达果蔬鸡排高蛋白、0淀粉,是控糖人群和减脂爱好者的理想餐食选择。
此外,永达果蔬鸡排的低脂表现同样亮眼——每100g仅含1.1g脂肪,高蛋白低负担的特质,无论是健身后补充优质蛋白,还是日常控制热量摄入,都能让健身党、控糖人群放心享用,无需为热量超标而顾虑。
天然营养
提起轻食代餐,不少人会担心营养单一不健康,但永达果蔬鸡排打破了这种刻板印象——它不仅能满足轻食需求,更以丰富的营养配比和多元风味,重新定义健康代餐的标准。
五种特色风味,每种都藏着专属健康密码:
蓝莓款富含花青素,能有效缓解用眼疲劳,特别适合长期伏案的上班族
玫瑰款以温润特性健脾暖胃,细腻花香与滋养功效兼具
西梅款的高膳食纤维,助力肠道蠕动,给消化系统添动力
牛油果款提供优质植物脂肪与多种维生素,营养密度拉满
葱香款自带开胃属性,大蒜素成分还能激发活力,唤醒味蕾与精气神
在保留鸡排鲜嫩多汁口感的同时,果蔬鸡排还额外增添了丰富的维生素C与膳食纤维,让每一口都兼具美味与营养。18.3g/100g的优质蛋白含量,相当于3勺蛋白粉的营养密度,满足了消费者对健康轻食的追求,是健康早餐、运动健身、减肥减脂等场景的首选。
为确保品质,永达食品的每块鸡排都历经十几道质检,40分钟真空滚揉,12小时静腌工艺锁住鲜嫩。-18℃全程冷链,独立包装设计,随取随煎不浪费。此外,产品还通过了清真认证,严选食材,工艺透明,满足不同消费群体的多元需求。
在健康轻食赛道竞争日益激烈的当下,永达果蔬鸡排将以线下深耕、线上渗透、节点引爆的全域营销策略,构建从流量到销量的完整转化闭环,向着亿元大单品的目标全力冲刺。
线下终端有效覆盖网点数量在现有基础上翻一番,构建坚实的实体销售网络。
实体终端是品牌与消费者建立信任的核心场景。永达将启动“终端覆盖倍增计划”,在现有网点基础上实现数量翻番,重点渗透电商、社区团购、连锁商超、社区便利店、精品生鲜超市、轻食餐厅等与目标人群高度契合的场景,让消费者在日常购物、运动补给时将产品作为更优选。
同时,针对不同终端场景定制差异化陈列方案,通过高密度的网点布局与场景化的终端体验,将品牌触角延伸至消费者生活的各个角落。
提高线上线下推广内容曝光量,深度渗透目标消费人群。
线上渠道将聚焦精准内容营销,深度触达目标人群。
一方面,继续利用行业和大众媒体平台以及电商平台,在专业平台和公共区域投放广告宣传,实现个性化推荐与精准投放,让每一次曝光都能转化为实际销量。
另一方面,永达计划构建覆盖短视频、直播、图文的全平台内容矩阵,传递永达果蔬鸡排“低GI、高蛋白、多风味”的核心卖点,精准触达健身党、控糖人群、职场轻食爱好者等核心消费群体。
围绕全年营销节点,永达将打造全年系统性的营销节奏,驱动销量规模化增长,进击亿元大单品!
围绕全年消费周期以及渠道特点,推出适配不同消费场景的产品组合,满足即时性、个性化的消费需求,覆盖更多元的用户群体,通过线上线下联动的方式持续激活市场。
永达将持续挖掘细分场景需求,并不断扩展果蔬鸡排消费场景,强化产品与健康理念的深度绑定,提升品牌在家庭消费场景的渗透率。
从线下终端的深度覆盖,到线上内容的精准渗透,再到全年节点的系统性引爆,永达果蔬鸡排将以全方位的营销策略,不仅实现销量的目标突破,更将“健康轻食,美味不减”的产品理念传递给每一位消费者,以“好鸡肉才敢供航天”的品质担当,成为中国家庭健康餐食的更优选!
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