一、唤醒记忆的黄金色泽

清晨煎蛋的滋滋声中，太仆香猪油渐渐融化成琥珀色的液态黄金。这款采用新鲜猪板油古法熬制的猪油，质地如凝脂般纯净，遇热后散发出的浓郁荤香，瞬间激活味蕾记忆——那是童年灶台边，外婆用猪油渣拌白糖的温暖滋味。

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与传统猪油不同，太仆独创的「三段式控温工艺」：
✅ 90℃低温析出水分保留鲜味
✅ 120℃精准提炼油脂香气
✅ 150℃快速灭菌锁住营养
最终呈现的猪油雪白细腻，冷却后宛如羊脂玉，完全颠覆市面浑浊油腻的劣质猪油形象。

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二、厨房里的万能密钥

1️⃣中式烹饪的灵魂伴侣
炒青菜时挖一勺，菜叶瞬间裹上晶莹油光；煮阳春面时加半匙，汤头立刻泛起诱人油花。实测320g装两瓶组合，足够完成：
• 60次家常小炒
• 40碗高汤底料
• 30批次中式点心

2️⃣烘焙界的隐藏王牌
替代黄油制作蛋黄酥，起酥层可达16层以上；用于桃酥饼干更可降低30%甜腻感。其烟点高达190℃，煎炸食物不易产生有害物质。

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太仆 新鲜猪油 香猪油煮汤炒菜猪板油起酥油蛋黄酥烘焙白油炒菜煮汤拌饭猪油 香猪油320g/瓶×2瓶

¥136

京东

三、匠心背后的科学考量

采用医疗级玻璃瓶包装，避光性比普通陶瓷罐提升5倍；双层密封盖设计，即使南方梅雨季也能保持12个月品质稳定。特别提醒：
⚠️ 猪油虽香但每日摄入建议不超过25g
⚠️ 素食主义者可选择同系列植物起酥油

这份双瓶装香猪油，既是厨房的效率利器，更是传统风味的当代传承。当现代工艺遇上古法智慧，每一勺都是对美食的虔诚致敬。