核心提示：近日，部分自媒体平台传播的违规使用高毒农药种植地瓜相关内容，引发宁德市民广泛关注与担忧。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，部分自媒体平台传播的违规使用高毒农药种植地瓜相关内容，引发宁德市民广泛关注与担忧。

本地农贸市场上的地瓜是否安全可靠？

能否放心选购食用？

成为当前群众集中关切的热点话题。

针对群众普遍关心的地瓜安全问题，宁德市市场监管局第一时间作出回应，迅速依托中心城区食品快检综合实验室，组织开展地瓜专项快检工作，切实回应群众诉求。据悉，本次专项快检共抽取5个农贸市场的20批次地瓜样品，涵盖带皮、去皮两种市民常见消费形态，确保检测结果全面覆盖、具有较强代表性。

为精准回应群众最关注的高毒农药残留问题，快检综合实验室将甲拌磷指标作为重点检测项目，专门选取4个样品分皮、肉分别进行筛查，同时全面排查啶虫脒、嘧霉胺等多项常见农药残留指标。最终检测结果显示，20批次样品的所有检测项目均未检出阳性，以客观、权威的数据证明，目前宁德市市场上销售的地瓜质量安全可靠，可保障市民买得安心、吃得放心。

据了解，下一步，宁德市市场监管局将继续坚守“民有所呼、我有所应”的工作理念，持续依托中心城区食品快检综合实验室，紧盯食品安全热点品类，不断扩大检测覆盖面，切实筑牢食品安全风险防线。同时，该局还将进一步畅通“你送我检”渠道，严格落实“快检开放日”制度，凝聚社会共治合力，以更及时的响应、更扎实的举措、更可靠的保障，全力守护好群众“菜篮子”安全与“舌尖上”的幸福。

此次地瓜专项快检工作的高效推进，离不开坚实的技术保障。作为福建省首家中心城区农贸市场食品快检综合实验室，该实验室以“集成化、智慧化、规范化”为建设目标，构建起“四个一”快检体系，年快检能力超5万批次，可覆盖中心城区23个农贸市场。该实验室不仅为本次地瓜专项快检提供了有力技术支撑，更成为当地市场监管部门高效回应群众诉求、筑牢食品安全防线的重要技术基础，让“民有所呼、我有所应”的工作理念有了坚实的落地依托。

供稿：中心城区食品快检综合实验室、办公室

日期：2026-01-26