最近跟好几个酒友群的酒友交流讨论,发现不少酒友对捡漏理解有个误区,他们认为暴雷的酒企有漏可捡。在我看来暴雷酒企有瓜可吃,我根本都不想捡暴雷酒企的漏,买他们的产品,风险大于收益。

首先,在这个环境下,暴雷酒企没有机会翻身,当前白酒环境特别困难,暴雷意味着对这个品牌宣判死刑!对于没机会翻身的品牌,你不用想着他的酒以后能增值。

所以这引出了不少酒友理解的第一个误区:就是暴雷品牌的酒如果品质好,有性价比,随着消费者认可这款产品,以后会涨价。

真实结果是这类产品不仅很难涨价,甚至还有很大的跌价风险。酒厂暴雷之后,酒厂只能做短期的事,各种拆东墙补西墙解决短期问题。借用原来产品的品牌热度,降质降价继续销售,能捞一点钱捞一点钱。

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更有甚者直接造假老批次酒,然后你会发现你捡漏的批次酒越买越多,品质越来越乱,价格越来越低。这个时候你拿这个酒去接待朋友,你都会担心,你的朋友喜欢你的酒之后会不会买了上当。

因此这就引出了第二个误区,好多酒友觉得这种酒即便品牌没落,也可以当口粮喝。这里一定注意,这种酒可以当口粮自己喝,懂你的熟人喝,稍微不那么熟一点的都不要拿来喝,万一别人信了被骗了怎么办?

我做白酒测评账号这些年,曾经想过要不要测评一些13-15年倒闭的茅台镇品牌酒,在2018年那段时间,有不少这样的酒品质不错,价格不贵。那个时候因为我主要写大厂嫡系酒测评,所以没有写这方面内容,现在我非常庆幸自己没有写。因为有些品牌现在还在网上卖酒,而且怎么也卖不完,厂都没了,酒还在出,这种酒能好到哪里去?

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所以我不建议酒友在暴雷品牌中捡漏。说到捡漏,我们一定要注意,我们能捡到的漏是渠道、厂家想让我们捡到这样的漏。真正的漏一种是品牌酒清仓,另一种是品牌酒砸市场,赚吆喝。

前者你在漏价阶段买到这个酒,酒清仓完之后过段时间,这个酒都会涨价,比较典型的就是2015年63元一瓶的紫砂郎。后者都是一些网销产品,因为互联网是最扁平、最高效的渠道,网销是真正做性价比的前提。

当然这种网销产品不是长时间都有漏,21年的沱牌六粮,22年的双沟大曲金奖,23年的金属盖洋河大曲,25年的金徽陈酿、兰陵大曲经典、景芝白干49°,这些都是很不错的性价比酒。

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当然这些有性价比的酒是有时间段的,酒厂灌好酒主要是酒厂要释放一批好酒,通过好酒获得口碑。21年沱牌有好酒,低价释放了一段时间,22年洋河、双沟有好酒,低价释放了一段时间。但这样低价亏本卖不是长久之策,但市场不在乎你是否长久,你不卖性价比有酒厂卖性价比。

到了2025年,金徽、兰陵、景芝都开始卖性价比,反正白酒产能过剩了,你不卖性价比,有人卖性价比。

这里面 比较典型的就是兰陵大曲经典,我喝过21年、23年和25年三个批次的酒,品质最差的是23年的酒,这个品质,二十多的价格完全没有性价比。21年的酒品质好些,但也不算性价比好,25年的酒品质出乎我意料。

从这个角度,不难发现一款酒有性价比是酒厂想做性价比,想做性价比的前提是酒厂有多的好酒可以做性价比,酒厂需要通过做性价比来推广品牌。

而这也是我建议酒友不要捡漏暴雷酒企酒的原因,正常运营的酒企有性价比酒,我们何必去整那些有风险的品牌酒。说到这里,关于这一期的内容,作为酒友的您怎么看?欢迎在留言区留言,我们一同讨论。