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三甲医院也卖外卖?这话你没有听错。

近期,一些三甲医院设计上线的餐食饮品,开始出现在部分城市的外卖平台上。这些产品包括精准计算热量的减脂餐、分阶段调理的月子餐,以及药膳饮品等等,为市民提供了与以往不同的健康饮食选择。

举一些例子。比如,南宁市第二人民医院针对不同人群推出“减脂餐”,餐盒上标示了热量值。

海南现代妇女儿童医院推出了“月子餐”,根据坐月子不同阶段提供不同套餐。

北海市中医医院通过自有小程序,推出“百草茶膳坊”,弘扬中医药文化。

看到这些三甲医院上线外卖,你有什么感想?可以在本视频评论区留言讨论。

我的看法是,这将给外卖餐饮行业树立新的标杆,带来新的冲击。

其一,医院外卖“卖”的是健康。传统餐馆供应的外卖,多以美味为卖点,有的虽然重视营养搭配,但要论外卖谁最健康,我敢说一般餐馆难与医院竞争。而那些后厨卫生差、食材隐患多的餐馆,更无法与医院外卖竞争。

其二,医院外卖“卖”的是价格合理。不少餐馆以价格优惠吸引食客,有一定吸引力,因为图便宜的食客不少。而医院外卖,要顾及医院形象,定价应该比较合理,不会从外卖中赚取高利润。当然,打折销售可能性也小。

其三,医院外卖“卖”的是医院品牌。虽然医院的品牌影响力主要体现在医疗方面,但由于医院在营养、健康方面具有专业优势,消费者因为认可医院,进而也认可医院外卖,医院外卖将有望成为医院“第二张名片”。

这将倒逼其他外卖餐馆,重视外卖餐饮的营养性、健康性以及定价合理性,对外卖行业健康发展是有益的。

但要指出的是,由于一些医院食堂外包,不排除某些外包公司并不具有专业优势,只是打着医院的招牌卖外卖,这需要消费者仔细甄别,网友也可以爆猛料。

坦率说,看到“幽灵外卖”线上光鲜亮丽,线下“脏乱差”,我更愿意点医院外卖。当然,医院外卖也离不开外卖骑手和公众监督举报。

这里顺便介绍一下,我是长期关注热点、关注消费的博主。

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