各位父老乡亲！各位兄弟姊妹些：
晓不得从那个时候开始——
南充嘉陵的嘉兴路竟然变身成了这个城区“最魔幻”的地头、竟然转身成了南充嘉陵城区夜宵界最顶流的街区。
——夜间实拍场景切入——
这是“南充瞭望哥”前些天的一个夜晚凌晨路过的时候看到的：
尽管夜已经很深，但是嘉兴路的路灯下仍然有10多家“馆子”开着门、亮着灯，那南充米粉的香气混着烧烤的烟火气，硬是把冬夜的冷风吹得暖烘烘的。
甚至连开了好几年、生意相对稳定的那家“武胜猪肝面”，也“挤”进了这条街的“夜宵战”——把以前经营到夜间十一二点收摊的“模式”，改成了凌晨两三点、三四点才关门。
活脱脱地让一条“平平无奇”的商业老街以“夜宵”模式，逆袭成了“夜生活顶流”、逆袭成了“夜猫子聚集街”。
——揭秘嘉兴路夜宵爆火的来龙去脉——
南充嘉陵城区的嘉兴路，应该说是嘉陵建区后第一批建设的“老街区”。
这里的地理位置确实占据了优势——既毗邻南充嘉陵的区政府，也挨着“南充光彩大市场”，周边还拥抱了“一啪啦”的机关行政事业单位、学校、团体，因而这条路蕴藏的商机早在嘉陵建区后就被嗅觉灵敏的商人们盯上。甚至于，早些年的这条街就被商家们“划分成了”两段在布局、划分成了“两个版本”在从事商业经营：靠近嘉陵区政府大楼的一段，主要瞄准的是“餐饮·小吃”，而靠近都尉路的一段则把餐饮打入了“从属地位”——被布局上了服装/百货等其他多形式的商业业态。
整体上说：这条街白天是人来人往，商业门面更是“寸土寸金”——早先那些年，“电商”还没有来到这个世界的时候，嘉陵人还普遍把这条街自豪地誉为是：“嘉陵的模范街”。（2016.3.28“南充瞭望哥”就推送过“霸气！嘉陵有条‘模范街’”）
至于说这条路曾几何时“盯”上“夜宵”，“这事儿”还真不是偶然。
早在2016年的3月12号，“南充瞭望哥”平台就以 “多家‘米粉店’：暗战嘉陵政府周边”为题推送过一条信息——透露了由“朱儿米粉”店率先挑起的“24小时营业”烽火。
经过10年时间的“涤荡”、经过十年时间的“大浪淘沙”——当初那个“挑事”的“朱儿米粉”早已经“逃”离了“嘉兴路战场”，而留下的“厮杀”仍然在这条路上继续：只不过，当初仅仅是“多家‘米粉店’”的绞杀战已经“升级”成了这条路上的“世界大战”、已经升级成了这条路上的“全民战争”——水饺铺、豆花铺、刀削面铺、豌杂面铺……十有八九也参与到了“24小时营业”的圈子。
——夜宵现象藏着生活艰辛和夜经济巧劲——
那么，到底是谁托起了嘉兴路的夜宵？又是谁在为嘉兴路的夜宵经济买单呢？
“南充瞭望哥”特意进行了蹲守后发现：
食客们真是五花八门：有刚从光彩大市场收摊的批发商，裹着寒气冲进面馆要一碗热汤面；有年青的男男女女“夜生活”后约着跑来吃几串烧烤补充能量；还有加班到深夜的机关单位职员和同事坐在外摆桌前小酌谈心；甚至还有跑运输、跑滴滴的师傅、跑外卖的骑手，以及打夜麻将下桌子的麻友……
总而言之，言而总之：嘉兴路的商家们瞄准的是城区一帮子“夜猫子群体”。
商家们“用熬夜换商机”的准星都是在争抢“夜归人”的蛋糕、都是在为“夜不归”的群体“留盏灯”……
有个烧烤店老板跟“南充瞭望哥”吐苦水：“现在的生意不好做，白天的流量被各大商圈分流，想赚钱就得另辟蹊径。现在熬通宵，虽然累，但能多接几桌客人、多挣两个钱。”
为了留住食客，不少商家还下尽了功夫——米粉店老板凌晨还在现熬骨头汤，烧烤摊坚持用新鲜食材，就连饺子都是现包现煮：让“嘉兴路的夜宵吃得地道、吃得放心。”
当然了！
嘉兴路夜宵的出圈，还有“南充大力发展夜经济+嘉陵允许符合条件馆子店外摆摊”地方政策的驱动，更有餐饮行业内卷、底层生活艰辛的使然！
其实嘉兴路的爆火，就是嘉陵夜经济的一个缩影。
从政府规范外摆、打造夜间消费场景，到商家主动求变、熬夜坚守，再到市民对夜生活的需求，这三者凑到一起，就让这条老街区焕发新生碰撞出了“夜宵”的火花！
现在南充不是在力争夜间经济年营收突破1000亿元吗？嘉陵区的嘉兴路，正是这“千亿蓝图”里最鲜活的注脚。
生意难做，冬夜难熬，但生活总得向前！
嘉兴路上那些熬夜坚守的普通人用烟火气点亮城市的夜晚，也用勤劳撑起自己的生活。
南充的夜，因为有他们而更精彩。
如果你也是夜归人，不妨去南充嘉陵的嘉兴路坐坐——这儿的一碗热米粉、几串烧烤，既能暖肚子，也能感受到这座城市的温度……
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