如今的农民种地，都是讲究机械化，机械化种，机械化收，机械化还能把秸秆整个打碎到地里还田。
有的人不喜欢秸秆打碎还田，认为应该烧掉，用燃烧产生的高温杀灭虫卵，用焚烧秸秆剩下的草木灰还田，不也是可以起到好的效果吗？
那么为啥以前能烧秸秆，现在不让烧秸秆了呢？
这观点，也对，也不对。
现在我就来慢慢说明一下这个问题的由来。
秸秆是农作物生长，剩下的枝叶等部位。比如小麦，玉米，大豆，油菜，还有茄子，西红柿，红薯，土豆，花生，棉花。。。这些作物，我们需要收获的是小麦的麦粒，玉米的玉米棒，大豆的豆子，油菜的油菜籽，西红柿的果实，红薯土豆的根茎，花生的花生果，棉花的棉桃里面的棉纤维，其他部位，也就相对成了废弃物。
但是，所谓天生万物，无弃物也。
这些秸秆，老早以前的农民，可不舍得一把火烧在地里。
因为在农村实行机械化之前，种地实行的是畜力+人力，家家户户都要养个牲畜，好拉车拉磨拉犁。别说牛，马这种大牲畜，那时候就是家里养个小毛驴，你赶集就能骑着去，骑着回，买的东西放在那种长口袋里，往驴身上一搭就行了。
既然养了牲畜，那么就需要给牲畜准备大量的草料。草料，是两个字，有草，有料。这个草，就是牲畜吃的各种饲料草，而各种农作物秸秆，适口性好，又没毒性，牲畜们很喜欢吃。
这个料，就是大豆高粱之类，是牲畜的能量饲料。要让牛拉动千斤大车，那么就要把料也备的足足的。
所以，北方当年的农村，收麦子，家家户户都要把麦秸秆垒成一个大麦秸垛，上面还要抹上一层粗泥防水，用来在冬天喂牛马这类牲畜。
而且，这种麦秸垛，即使你家没有养大牲畜，也会有别家养牛多的户，花钱来买。有的地方有造纸厂，可以用麦秸造纸，那么送到造纸厂卖原料，也能赚一笔。
其他的各种秸秆，也都类似，大都能用来喂牛羊。只有棉花秸秆，相对来说很粗糙，都是烧火烧炕了。
此外，农村的能工巧匠，还能利用各种秸秆加工器物。比如用麦秸杆编麦辫子做成的草帽，用玉米皮编织的各种靠垫，篮子。
这种情况，在80年代之后，发生了改变。
农家开始不囤积麦秸秆了。主要原因是，各种小型农用机械，开始取代牲畜地位。
比如小四轮，小三轮蹦蹦车，买一辆这个车，烧的是柴油，使用很方便。而且当年还有小四轮带动的小型收割机，地里转几圈就把麦子全割倒了，然后人只管把麦子捆回来就行。大大节省了弯腰割麦之苦。
以前养牛养马是为了犁地拉车，在有了小型农机之后，农机就取代了牲畜的这些功能。而且养牲畜白天晚上都要操心伺候，铡草添料，不得闲啊！
于是许多农家就把牲畜卖掉，买了小四轮或者小三轮了。然后，也就不需要囤积麦秸秆，玉米秸秆，用来给牲畜囤草料了。
再加上，产业大环境调整，小造纸厂都关掉了，改为进口原木浆造纸。于是，造纸厂也不收麦秸秆了。
那么这些秸秆，就只能用来做燃料，慢慢烧火做饭，冬天取暖。
社会继续发展，农村又慢慢实现了做饭用电磁炉，后来又改成用天然气，传统土灶台烧火烧水做饭，要添柴火要做饭，速度比较慢，于是也就又被淘汰了。
至此，大量的作物秸秆，成了没去处的负担。
于是，有的人家，就开始整片田亩的焚烧秸秆了。烧完地里一片黑，然后机械犁一翻就把黑灰都翻入了土，过几天就能种新作物。
刚开始，这样还没问题。但是，当这种行为普遍化，就又产生了新问题。
那就是，在极短时间内，集中焚烧上千万吨秸秆，对空气造成的恶劣影响。
因为一个地区的麦子，玉米这些，基本上都是在同一个时间段内成熟的。一个县几十万亩麦秸秆同时焚烧，那场面堪称黑烟大片效果。
所以，为了避免这种情况，也就出现了禁止在田间直接焚烧秸秆的禁令。
那么，禁止田间焚烧，那么多秸秆，怎么处理呢？如果不处理，下一茬作物是无法种植的。
那也只有主要两个方案，一种是集中收集起来，送去发电厂焚烧发电，另外一种是就地打碎深耕还田，待到腐烂之后，补充农田有机质，防止农田因为过量使用化肥板结。至于其他的方法，比如送去养牛场之类，只能解决少量秸秆，解决不了全部秸秆问题。
这就是这几十年来，农村秸秆处理方式的变迁。从金贵的牲畜能量包，到土壤的增肥器，其实背后折射出来的，是农村生产方式的巨大进步。
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