今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓
网红乳企麦趣尔被申请破产清算
2026 年 1 月 28 日，新疆乳企麦趣尔被债权人以 595.49 万元货款未付为由申请破产清算。公司提异议称经营正常，正推进债务化解，但提示若法院受理或面临退市风险。此前麦趣尔曾靠网红营销爆红，2021 年营收达峰值 11.46 亿元，2022 年因丙二醇事件遭重罚，近 4 年亏损超 7 亿元，营收退回 10 年前，债务纠纷与诉讼频发。目前其产品仍在线上售卖，但颓势难改。
天猫年货节50个家电品牌接入淘宝闪购，提供4小时送货上门服务
今年天猫年货节，买家电不仅更便宜，配送更快了。1月28日，飞利浦、九阳、格力、美的、海信、西门子、林内等50个家电品牌天猫官方旗舰店接入淘宝闪购，提供最快4小时送上门服务。消费者在天猫购买冰箱、洗衣机、电视、空调、热水器产品，天猫年货节平台官方立减8.8折起、88VIP消费券、满减家电消费券、店铺红包等优惠，还可叠加国补，低至5折。
美团闪购上线新一轮上海国补，叠加年货补贴部分商品优惠幅度可达25%
1月29日消息，购物平台美团闪购联合华为、苹果、小米等品牌门店上线上海国补。上海市民在美团App搜索“国家补贴”，即可进入相关页面，按规则领用15%的国补优惠，从附近品牌门店选购手机、平板和智能穿戴设备，下单后即时送达。此外，平台还推出了数码年货补贴，可与国补叠加使用，部分商品优惠幅度最高可达25%。
“淘宝赔付红包”使用范围调整
1月29日消息，为提升消费者在淘宝平台的购物体验，淘宝拟调整《淘宝赔付红包使用细则》的部分条款。核心变更点：调整“淘宝赔付红包”的使用范围，增加天猫实物商品可使用。此次规则变更将于2026年1月27日进行公示通知，预计将于2026年2月3日生效。
东方甄选2026财年上半年营收23亿元，同比增长5.7%
1月29日消息，东方甄选公布2026财年中期业绩。2025年6月1日至11月30日，公司实现营收23亿元，同比增长5.7%。若剔除2025财年上半年分拆前与辉同行直播间产生的营收，东方甄选报告期内的总营收同比增加17%。东方甄选自营产品及直播电商业务GMV约41亿元，抖音仍然是东方甄选最大的GMV来源，来自东方甄选APP的GMV占比为18.5%。
一鸣食品：2025年净利润同比预增62.38%—90.02%
1月28日，一鸣食品发布公告称，预计2025年实现归母净利润4700万元—5500万元，同比增长62.38%—90.02%。报告期内，公司通过门店形象升级、门店渠道创新等工作，使得奶吧门店客流量实现了6%以上的增长，为业绩增长奠定了坚实的线下基础。
恒顺醋业推出香醋可乐
1月28日，近日恒顺醋业推出了一款“香醋可乐”，该产品特别添加恒顺六年陈香醋，气泡充足酸甜解腻，外瓶沿袭“镇江香醋”复古设计，宣称适合饮品调制、礼赠、运动等场景，产品在恒顺味道商城官方小程序售价为480ml*6瓶/42元。
黑芝麻：多名董事辞职并补选新董事
1 月 28 日黑芝麻公告，控股股东变更为广旅大健康集团，公司将改选第十一届董事会，7 名董事因工作调整提交辞职申请。其中 4 人辞职后仍在公司任职，3 人不再担任任何职务。同日公司召开董事会，审议通过补选董事议案，拟补选 2 名独立董事、4 名非独立董事，各有对应候选人。
选用98%高浓度真可可，喜茶全国上新茶坊苦巧系列
1月28日，喜茶冬日上新茶坊苦巧系列，应消费者期待带来系列人气产品「苦巧·咸酪碎银子」在全国门店的上线。沿着可可本身呈现出的立体苦感为灵感思路，喜茶选用原料产自西非黄金产区的98%高浓度真可可，融入特调咸酪风味，为入口略显醇苦的可可增添更加柔和饱满的口感，再以碎银子普洱茶汤的醇厚茶感，烘托出可可的馥郁苦香，搭配点缀维也纳造型奶油的苦巧云朵云顶，「苦巧·咸酪碎银子」以层次丰富的苦巧结构，呈现出可可、咸酪与糯香茶汤三重风味层层递进的独特味觉体验。上新同期，喜茶还推出同系列新品「苦巧·咸酪」，以不含茶底的产品结构，为偏好浓郁可可风味的消费者带来更加友好的饮用体验。
星巴克中国一季度新进入13个县级城市
1月28日晚间，星巴克发布2026财年第一季度业绩报告，中国市场延续强劲增长势头，营收实现11%的双位数增长，达到8.234亿美元。同店销售额增长7%，星巴克中国方面表示，同店交易量的增长获益于门店组合中占比最高的商务区门店、营业时段中的早餐时段、和城市分布中低线城市的强劲表现；而客单价的增长主要得益于商品及食品品类的突出表现。同时，门店经营利润率季度环比持续提升，主要得益于强劲的同店增长和提升营运效率的不断努力。门店拓展上，第一季度新进入13个县级城市，截至季度末，星巴克在全国1103个县级市开出了8011家门店，同比增长4%。新开门店销售表现持续高于均值，超半数新开门店位于低线城市或特殊商圈。
飞天茅台价格上涨 整箱批价突破1600元
2026年1月29日，飞天茅台价格持续上涨，2026年原箱单瓶价涨至1610元，散瓶价1570元，“i茅台”平台1499元普茅已连续29天秒空，北京即时零售平台零售价回升至1570-1600元/瓶。业内表示，当前市场需求平稳，价格上涨主因是茅台通过暂停发货、削减非标产品等控量策略，叠加春节前烟酒店备货的季节性需求推动。
「鑼獅」全国首店将在上海新天地东台里试营业
1月底，阿嬷手作持股25%的新餐饮品牌「鑼獅」全国首店将在上海新天地东台里试营业，由上海锣狮餐饮运营。品牌主打广西菜，门店黑红配色并融入螺蛳元素，菜单有螺蛳粉、吊龙炒螺蛳粉等主食及限量手工广西菜，这也是阿嬷手作从茶饮跨界餐饮的重要布局。
夿萐咖啡开出中国大陆首家门店
据夿萐咖啡（Bacha Coffee）官微，其中国大陆首家门店于今日在北京国贸商城揭幕。据悉，夿萐咖啡是源自摩洛哥的咖啡品牌，主营咖啡精品餐厅。此次揭幕将诚邀北京的咖啡爱好者们，亲临体验由咖啡大师手工精心冲煮的精品咖啡，探索阿拉比卡咖啡的独特艺术。资料显示，夿萐咖啡和TWG Tea一样，均隶属于新加坡大型投资集团V3集团旗下的V3 Gourmet公司，早于2024年便称要一年后在大陆市场开出实体门店，当时圈定的地点是上海与北京。（公司发布、小食代）
八马茶业拟向茶源科技供应茶叶
昨日，八马茶业于与其持股70%的附属公司茶源科技签订茶购销框架协议，将于2026年1月27日至2028年12月31日期间向茶源科技供应茶叶。协议项下的年度上限分别为2700万元、5500万元及8700万元。茶源科技主要从事大宗茶叶原料贸易，为新鲜茶饮及即饮茶客户提供定制化茶基底成分。该公司目前处于试营运阶段，预计将于2026年第二季度全面投入运营。（公司公告）
牧原食品被指引入正大和富达等基投
生猪养殖巨头牧原食品早前通过港交所上市聆讯，今天彭博引述“消息人士”指，牧原食品最早于1月29日招股，预期在2月6日上市；据称，正大集团计划成为牧原食品IPO的基石投资者，其他潜在基石投资者还包括富达国际及瑞银集团的资产管理部门。（彭博）
麦当劳中国推出多款新春限定产品
近日，麦当劳中国开启新一轮“祝你今年金拱门”新春主题活动，携手多位非遗传承人打造四款承载新年祝愿的主题灯彩。即日起至3月3日，消费者可在全国超7700家麦当劳餐厅品尝到金拱门虾堡、金拱豪门菠萝安格斯厚牛堡、金翼双飞蜜汁风味薄皮V翅、金来运转扭扭薯条、金运糕升红豆年糕风味派等多款限定美味；一系列由非遗灯彩启发的新春特别包装也将随新品限时焕新。活动期间，上海、北京、福州、南京、广州五地消费者还可参与线下快闪活动，提前感受年味十足的限时互动体验。2月17日起，为马年新春特别打造的“麦当劳小马宝莉迷你麻将毛绒套装”也将上架发售。（公司发布）
康师傅合麺两款新品上市
据7-ELEVEN江苏官微，宣布上新两款康师傅合麺新品，分别是红烧牛肉面和四川牛肉面两款。据称，两款新品均新品均选用大块原切肉，并采用RP技术锁鲜；搭配大片高丽菜，大骨熬制高汤以及特质宽面，目前，两款康师傅合麺新品已在 7-ELEVEN 江苏地区门店陆续上市，单碗零售价为 11.9 元。（公司发布）
盒马将鲜百合误送成水仙球致用户中毒
近日，据津云新闻报道，有消费者反映在盒马平台订购鲜百合，收货后却发现为水仙球，食用后出现呕吐、腹痛等中毒症状。盒马方面回应称，“我们第一时间联系顾客，了解到顾客于2日晚送医、3日已出院，随即成立专项小组全程跟进并制定补偿方案。目前，因双方对赔偿方案仍有较大分歧，相关事宜仍在协商中。”盒马表示，初步调查，系拣货过程中将同时段另一订单的水仙种球误放入该顾客包裹中。公司将积极配合相关部门依法依规承担相应责任。同时已对相关流程进行整改，避免类似情况发生。（界面）
2026黑珍珠餐厅指南发布
昨日，2026黑珍珠餐厅指南发布，中国内地32城的263家上榜餐厅正式揭晓，覆盖45个菜系，7家餐厅成功升钻。同时将启动“主厨成长计划”。近年来，对地方食材、地方风味的挖掘成为了精致餐饮的特点。据统计，过去三年，黑珍珠餐厅指南累计增加11个地方菜系。美团数据显示，精致餐饮的用户构成呈现橄榄型。2025年，精致餐饮消费人群中，95后、00后占比已扩大至37%，30岁至50岁仍是精致餐饮消费的中坚力量。此外，60岁以上的消费者数量同比增长115%。（新京报）
亚马逊关闭线下无人便利店和生鲜超市
亚马逊近日表示，已决定关闭其Amazon Go和Amazon Fresh实体店铺，并将部分地点改造成全食超市（Whole Foods Market）门店，以扩大其杂货业务的覆盖范围。公司计划在未来几年开设超过100家新的全食超市门店，进一步扩展其现有的550多家门店网络。同时，到2026年底前新增五家全食超市Daily Shop站点。公司表示，顾客仍可通过在线方式在适用地区继续购买Amazon Fresh商品。（公司发布）
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