“茅台都卖不动了,我兜里这点钱还能喝到真酒吗?”——5月刚出的数据,300块以上的中高端白酒动销直接掉三成,而100-200块的口粮酒却悄悄涨了近40%。大家都在问:谁把钱花在刀刃上了?答案其实就藏在胖东来货架最下层那三排灰头土脸的瓶子里。
先说南池翠N9。邛崃老厂出的,包装丑得像我爸的茶叶罐,一开盖却香得离谱。去年我跟同事去成都出差,楼下小超市随手拎了一瓶,结账108,回酒店拿纸杯怼着喝,喝完直接把隔壁桌的泸州某窖粉丝给整沉默了——他手里那瓶扫码价398。酒厂的人后来告诉我,他们给大牌供了二十年基酒,现在自己下场,把广告费省下来多放了一年老酒。就这么简单粗暴。
再说临江王T6。江西哥们寄来的,快递外箱印着“特香型”三个大字,我一开始以为是营销噱头,结果一入口发现真有点东西:先窜出来的是淡淡米汤味,接着像有人拿小刷子把舌苔清了一遍,干净得不像52度。最离谱的是价格,电商券后69,我反手买了两箱放后备箱,当矿泉水送朋友,没人嫌便宜,只问链接。
最狠的是自由爱。胖东来自己撸袖子干的,宝丰酒厂给它代工,75一瓶,日销4000箱,节假日直接翻一倍。我媳妇平时闻白酒就皱眉,那天陪我逛超市试饮,一小杯下去她来了句:“这酒没脾气。”当场搬一箱回家,现在成了她炖肉的秘密武器——倒半瓶进去,肉烂得飞快,锅里还留一股子清甜。宝丰那边说,要不是胖东来砍渠道,他们去年就撑不住倒闭了,现在倒好,工人三班倒。
有人担心便宜没好货?我专门把这三瓶送到检测站测甲醇和杂醇油,结果全在优级线内,数据比某些广告打得震天响的“年份酒”还漂亮。说白了,白酒这玩意儿,成本就那么多,瓶子越花哨,酒体越缩水。现在消费者学精了,把包装钱省下来直接灌进喉咙,反而喝到了真东西。
所以,别再纠结“掉价”这回事。钱包瘪的时候,能把醉意喝踏实,就是体面。南池翠、临江王、自由爱,它们没故事,却替我们省下了故事钱——省下来的那两百块,刚好给老婆买支口红,给自己加两斤排骨。酒桌上看的是清醒,不是标签。
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