来源:滚动播报
(来源:环京津新闻网)
2026年廊坊国际年货节上,500平米的舌尖年味区里人气爆棚,老字号风味、高端滋补品、智能美食体验一站式呈现。老味道的坚守,新科技解锁惊喜,让市民在烟火气中感受独属于廊坊的幸福年味。
记者王阳:年味渐浓,购买年货正当时。今天带您解锁2026年廊坊国际年货节的舌尖年味区,在这里集合廊坊本地的300多种特色美食,从高端的营养品到我们日常的休闲小食品,是应有尽有。走,跟我一起去感受一下满满的年味和烟火气吧。
舌尖年味区划分为都市精品区、休闲美食区、美食鉴赏区三大展销区,以及机器人现场制作售卖区,全方位满足市民“购美食、品年味、享乐趣”的多元需求,体验感拉满。
市民段骁芬:我觉得咱这年货种类比较齐全,基本上都是廊坊的一些比较知名的老字号,充分地体现了咱们年货节的特色,突出了年味。
市民金成:品种特别全,今天我看好多大品牌,原先不知道在廊坊有这么多大品牌。来了之后也尝了很多东西,发现咱们廊坊其实有好多特色美食。
在都市精品区里,好丽友、达利休闲食品、加州原野干果等知名休闲零食琳琅满目;湾仔码头、哈根达斯、马克西姆面包等品质好物同步上架;小仙炖、盏百年燕窝等高端滋补品,更是为市民的年货清单增添了品质之选;休闲美食区,聚焦即食美味,福成、京南等品牌熟食飘香,一些特色主食也备受青睐,有的参展商还别出心裁扮上新造型,成为展区的“人气担当”。
喜禾尚餐饮有限公司工作人员张文泽:咱们现在做的就是这款手工花馍,纯手工无添加的那种,也是纯植物的色素,中间有带各种口味的馅儿,板栗的、枣泥的、豆沙的,都可以定制,造型也比较吸引人,销量翻番。
除了琳琅满目的预制美食,美食鉴赏区还汇聚了多家知名餐饮企业的特色美味,市民可现场品鉴,为新春家宴的菜品搭配提供更多灵感。
宴南楼饭店工作人员郭殿波:今年廊坊国际年货节给广大市民带来了秘制小熏鸡、扒肘子等40多种老字号(食品)。这几天的销量非常好,人流也非常多。
记者王阳:品尝了各种美味,现在来到的位置叫机器人现场制作销售区。在这里,机器人不仅可以摊煎饼,而且呢会用咖啡豆现磨咖啡,刚才我就点了一杯,现在我的咖啡2分钟已经做好了,来品尝一下,中国年廊坊味。
市工信局消费品工业科工作人员张明浩:这台机器人咖啡机最大的特点就是用了两个6轴机械臂,可以完成咖啡师完成的专业动作,可以用牛奶和咖啡拉出固定设计的图案。但是它更大的特点就是可以把你手机里自己的照片,你自己家里拍的家人照片或者风景的照片传到里面,打印在你的咖啡上,这样咱们的体验感会更好一点。
机器人现场制作销售区可谓是舌尖年味区的“科技担当”。几台机器人一字排开,煎饼机器人摊制煎饼手法娴熟,拉花咖啡机器人现场磨豆、冲泡一气呵成,冰激凌机器人制作甜品行云流水,当传统滋味遇见现代科技,廊坊的年味儿就有了全新表达。
市民庞伟成:比较干净卫生,口感跟咱们在超市买的那种煎饼差不多,味道还不错。
市民马伟:平时吃的冰激凌都是手打的,然后这个就是机器人打的,觉得很新鲜,感觉特别好吃。
2026年廊坊国际年货节舌尖年味区,以本土美味为根基,以智能体验为亮点,将地方特色与创新活力完美融合,既守住了地道的廊坊年味儿,又让传统年俗在科技赋能下焕发新活力,为市民和游客打造了一场有味道、有新意的年货盛宴。
来源:《廊坊新闻》编辑:赵佳明
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