加班到晚上七点,揣着空空的肚子拐进深圳城中村的巷口,一眼就看见那家曾挤满人的自选现炒快餐店,如今玻璃门上贴着泛黄的转让纸,心里竟莫名觉得解气——这波快餐刺客,终究是栽在了打工人手里。
这两年深圳的城中村、产业园周边,这种自选现炒称重快餐火得离谱,统一喊着“2块多1两,现炒现吃,荤素任选”的口号,明晃晃的菜台摆着二三十种菜品,油光水滑的看着特诱人,刚来深圳的打工人,难免会被这“自由选菜”的噱头吸引。

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可没几个人真算过,1两到底是多少?说穿了就是50克,差不多一个中等大小的鸡蛋,就这丁点量,甭管是清炒的青菜、凉拌的豆腐,还是炒得滋滋响的肉菜,全是一个价。
我曾踩过一次坑,加班饿极了,想着随便打两口垫垫,夹了半筷子炒青菜、一小块番茄炒蛋,再添了一丢丢小炒肉,老板往电子秤上一放,扫码一响——23块。

站在收银台旁我都懵了,这几口菜,还没塞牙缝,抵得上小半碗猪脚饭的钱了。要知道在深圳的城中村,十五六块的猪脚饭,能给你盛满满一碗饭,配上大块猪脚和青菜,管饱又管香,打工人狼吞虎咽一顿,浑身的疲惫都能散大半。

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反观这称重快餐,一个大老爷们想踏踏实实吃饱,没25块根本下不来,说是自选,实则选的时候战战兢兢,夹菜都得捏着筷子尖,生怕多夹一克就多花一份钱,吃个饭都吃不出半点舒坦。
更离谱的是,不光是我,身边的打工人几乎都有被刺的经历。评论区有人说在福田碰到过更过分的,就夹了几样素菜,没碰半点肉,一称居然要95块,找老板理论还被怼“自己夹的菜,称出来多少就是多少”,去了一次直接拉黑,这辈子都不踏进门。

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也有人吐槽,现在连以前十块钱管饱的蒸菜店,都全改成了称重模式,明明餐饮行业卷得厉害,可这些店卷的不是性价比,是怎么把打工人的钱袋子往死里薅。
最让人膈应的还有充卡套路,开业时喊着充100送20、充200送50,忽悠着打工人充卡,结果没几个月,要么偷偷涨价,要么菜品越做越差,青菜蔫蔫的,肉菜全是边角料,打菜的阿姨还特会“手抖”,你想少夹点,她脸拉得老长,恨不得直接把你筷子打掉。

打工人又不是傻子,一次两次被刺能忍,次次被坑,谁还愿意当冤大头?有人干脆放话,从不进称重快餐、扫码点餐的快餐店,宁愿多走几步路吃猪脚饭、隆江猪脚饭,也不愿被这些花里胡哨的套路拿捏。
深圳的打工人,谁的钱都不是大风刮来的。房租、交通、水电费,每个月的固定开销已经压得人喘不过气,吃口饭图的就是个实在、管饱,这家店倒闭的消息传开,巷口的打工人路过都忍不住多看两眼,没人觉得可惜,反倒都在说“早该倒了”。

这些快餐刺客总觉得打工人没得选,却忘了深圳的街头从不缺吃的,十五六块的猪脚饭、十块钱的炒粉、八块钱的粥铺,全是打工人的选择。