大家好!这里有你想要的答案!

腊月十九,年味已经越来越浓,距离马年春节也只剩十几天的时间。很多年轻人觉得老辈传下来的规矩太繁琐,其实不然,这些规矩本质上都是藏着养生智慧和美好期许,不用刻意讲究排场,照着做就能养身体、攒福气,让家宅兴旺,来年事事顺利。今天就给大家详细说说,腊月十九该怎么过,重点都给大家划好了,简单好操作,年轻人也能轻松跟上。

腊月十九的老规矩,藏着不简单的讲究

老辈人常说,腊月是“辞旧迎新”的关键期,每一天都有对应的讲究,腊月十九更是如此。这一天的核心就是“吃对、喝对、忌对”,不用花费太多时间和精力,融入日常作息和饮食就好。既不像传统习俗那样繁琐,又能兼顾养生和祈福,特别适合当代年轻人,不用刻意迁就,也能把日子过出仪式感,为新年讨个好彩头。

吃白萝卜:冬补首选,做法简单还养生

打开网易新闻 查看精彩图片

都说“冬吃萝卜赛人参”,腊月十九吃白萝卜,不仅是养生需求,更寓意着“清清白白、百事顺心”,不管是自己吃还是全家吃,都能收获好寓意。而且白萝卜做法简单,不用复杂工序,新手也能轻松做好,具体步骤如下:

1、 准备1根新鲜白萝卜,去皮后清洗干净,切成薄片或者细条,根据自己的喜好选择,切好后沥干水分备用;

2、 锅中倒入少许食用油,油热后放入少量葱花爆香,不用放太多调料,避免掩盖白萝卜的清甜;

3、 放入切好的白萝卜,翻炒3-5分钟,直到白萝卜变软变透,加入少许盐和一点点生抽调味,翻炒均匀后即可出锅。

这样做的白萝卜清爽不油腻,既能顺气消食,化解冬日吃油腻食物的负担,又能暖身养生,中老年人吃了肠胃舒服,年轻人吃也能缓解久坐的肠胃不适,性价比超高。

吃豆腐:藏着福气,老人小孩都爱吃

打开网易新闻 查看精彩图片

豆腐谐音“都福”,腊月十九吃豆腐,寓意全家都有福气、事事顺遂,而且豆腐质地柔软,易消化,富含优质蛋白,不管是老人还是小孩都适合吃,做法也很简单,推荐家常豆腐炖白菜,步骤如下:

1、 准备1块嫩豆腐,切成小块,放入淡盐水中浸泡5分钟,防止煮的时候碎掉,同时去除豆腥味;

2、 白菜洗净,切成小块,锅中放少许食用油,油热后放入白菜翻炒,直到白菜变软出水;

3、 放入浸泡好的豆腐块,轻轻推动,避免豆腐破碎,加入适量清水,没过食材一半即可,煮5-8分钟,加少许盐、蚝油调味,出锅前撒一点点葱花即可。

这道菜做法简单,暖心又暖胃,既能吃到豆腐的鲜嫩,又能吃到白菜的清甜,关键是寓意好,不用花费太多时间,就能为全家攒福气,特别适合腊月的日常餐桌。

喝萝卜羊肉汤:暖身驱寒,一碗补够元气

打开网易新闻 查看精彩图片

腊月十九寒气较重,此时喝一碗萝卜羊肉汤,既能温补驱寒、补足冬日阳气,又能解腻助消化,喝完整个人都暖和,还能为过年储备好体力,家宅也能变得暖融融的,具体制作步骤如下:

1、 准备适量羊肉,切成小块,放入冷水中,加入几片生姜和一勺料酒,大火煮开,撇去表面的浮沫,捞出羊肉用温水冲洗干净;

2、 白萝卜去皮,切成滚刀块,备用;砂锅中加入适量清水,放入羊肉、姜片,大火煮开后转小火慢炖40分钟,直到羊肉软烂;

3、 放入切好的白萝卜块,继续小火炖20分钟,直到白萝卜变透变软,加适量盐调味,不用放太多调料,保留羊肉的鲜香和白萝卜的清甜,出锅前撒少许葱花即可。

这碗汤不燥不腻,暖身又养元气,冬天喝再合适不过,不管是早上还是晚上,喝一碗浑身都舒服,还能驱散冬日的寒气,为来年的精气神打下基础

忌动土动针:别瞎折腾,稳气场攒福气

打开网易新闻 查看精彩图片

腊月十九最忌讳的第一件事,就是动土动针,老辈人说,此时临近年关,家宅气场要稳定,动土易扰乱福气,动针易“扎破”好运,具体要注意的步骤如下:

1、 当天不进行任何家里的拆修、打钉、凿墙等动土行为,哪怕是小范围的墙面修补、家具拆卸,也尽量避免;

2、 不做缝补衣服、刺绣、钉扣子等动针的活计,不管是旧衣服缝补还是新衣服制作,都留到年后再做;

腊月十九的第二件禁忌事,就是晚起熬夜熬夜会耗损阳气,影响来年的精气神,睡懒觉则会错过清晨的好气场,不利于纳福,具体要做到的步骤如下:

忌晚起熬夜:养足精神,来年更顺遂

打开网易新闻 查看精彩图片

腊月十九的第二件禁忌事,就是晚起熬夜,熬夜会耗损阳气,影响来年的精气神,睡懒觉则会错过清晨的好气场,不利于纳福,具体要做到的步骤如下:

1、 晚上11点前必须入睡,不熬夜刷手机、追剧、玩游戏,养成规律的作息,避免耗损冬日阳气;

2、 早上7-8点起床,不睡懒觉,起床后可以开窗通风,呼吸新鲜空气,迎接清晨的好气场,助力纳福;

3、 白天可以适当进行轻度活动,比如散步、打扫卫生,既能活动身体,又能保持良好的精神状态,为迎接新年做好准备。

腊月十九这样过,轻松攒福旺全家

打开网易新闻 查看精彩图片

其实腊月十九的规矩,没有大家想象中那么繁琐,本质上就是吃对两样养生美食、喝对一碗暖身汤,避开两件影响福气的事。不用刻意讲究,融入日常的饮食和作息就好,既能养出好身体,又能为家宅攒福气。

对于年轻人来说,这些老规矩不是束缚,而是老辈人传承下来的智慧和美好期许,简单操作就能收获好运,何乐而不为。腊月十九,照着上面的方法做,吃好、喝好、守好规矩,相信来年一定能家宅兴旺、事事顺遂,全家平安又有福