从三个关键词，读懂浦东中国年味节的“生意经”|中国年味|山东|年味节|年货|浦东|生意经|节日氛围|陆家嘴|非遗

来源：市场资讯

（来源：中国金融信息中心）

CFIC导读

◆当传统文化的铁花照亮现代金融中心，我们看见的是中国消费市场在创新中生生不息的内生动力。

岁末天寒，年关渐近。当陆家嘴滨江的夜空被喷薄而出的非遗“打铁花”点亮，首届“浦东中国年味节”在此盛大启幕。这不仅为这座金融城带来久违的烟火气和年味，更是一次立足浦东的深度商业实践样板，精准回应了扩内需、优供给的时代命题。

关键词一：引流量——金融城邂逅非遗，流量变“留量”

“听说有打铁花表演，我们全家特地从奉贤驱车一小时赶到陆家嘴。这可是我们第一次在上海看到打铁花！”市民王先生的感叹，道出了许多游客的心声。

在传统认知中，陆家嘴是国际金融城，其空间价值主要体现在商务办公与少量高端居住，与“烟火气”相距甚远。因而，在建设浦东国际消费中心的过程中，如何激活这类高密度、高价值空间的消费潜能，成为关键课题。

首届中国年味节的举办，正是对这一课题的创新解答。它巧妙依托陆家嘴三件套作为视觉背景的稀缺性，将“打铁花”、英歌舞等极具视觉张力的民俗活动，精准植入在这个世界级窗口，成功将原本以功能性为主的公共空间转化为一个高频互动的“超级体验场”，实现了对顶级地标资源的创新性开发。

这种空间重构背后的经济逻辑是流量的深度变现。年味节一方面直接营造了沉浸式年货消费场景，另一方面更是形成了消费涟漪——通过扫码获取周边商圈消费权益包等活动，游客欣赏表演、逛完集市后，很自然地向浦东美术馆、国金中心等周边设施延伸，观展、购物、餐饮，让春节假期通常略显“冷清”的金融城，迅速升温为全上海最具活力的消费增长极。

关键词二：优供给——全国年货的“浦东筛选”

“上海拥有近3000万消费人口，每天的主副食品需求量近7万吨。”上海市商业联合会常务副会长吴星宝指出，“上海的菜篮子和米袋子，90%依靠兄弟省市供应，上海的供应保障无法离开周围省市的货源支持。”而本届年味节在供给侧的一个重要突破，在于它完成了一次全国范围内的“年货供应链”精准优化。

从广东的年菜到湖北的荆楚物产，从云南的非遗文创到上海老底子的山林红肠、高桥松饼……现场汇聚广东、湖北、云南、山东、浙江、江苏等地特色品牌，这并非简单堆砌，更是一场以“浦东标准”为背书的跨区域选品会。据悉，本次年味节吸引了超过200家优质商户报名，主办方“优中选优”，最终选定150余家代表性品牌入驻。

在信息过载的当下，消费者不缺购买渠道，缺的是有公信力的筛选。年味节恰似一位“首席买手”，以“在世界地标，品中国年味”为标准，降低了消费者的信息搜寻成本。对于上海这样一个高度依赖品牌信誉的消费市场，这种模式成功将土特产的情感溢价最大化，促进了城乡资源的要素流动，也为上海在全国大市场中扮演“节庆资源配置枢纽”的角色提供了实践支撑。

对于远道而来、积极参与年味节的各省市众多品牌而言，这场盛会则意味着一个能够同时实现“拓展上海核心市场、提升品牌美誉度、直接促进销量增长”三重目标的综合性舞台。山东省厚道鲁商促进会外联部专员鄢龑表示，山东物产丰富，此次年味节精选威海海鲜、泰安煎饼、传统糕点等适合年货氛围的产品参展，为山东产品提供了被发现、被认可、被需要的机会。

关键词三：促消费——文化IP驱动传统节庆品牌焕新

近年来，被赋予“扩大国内需求的典范引领”战略定位的浦东，在促消费领域持续创新。例如过去一年，浦东制定实施商业结构调整三年行动方案，加强文旅商体展联动融合，贯穿全年开展“浦东嘉年华”系列活动。

本次年味节，正是浦东以文化IP撬动消费潜能、实现品牌焕新的生动实践，其关键在于充分挖掘并放大了非遗背后的“情绪价值”。“打铁花”在陆家嘴完成首秀，这种千度高温下的火树银花与现代大厦同框的画面，本身就是一种极具吸睛力的社交资源。当非遗不再被束之高阁，而是成为可参与、可分享、可消费的互动产品时，它的品牌价值便实现了惊人的商业化跳跃。

为了精准捕捉年轻一代的消费力，年味节还深度联动了哔哩哔哩等平台，邀请30余位人气UP主现场互动，将传统年味转译为国风潮流。对于新世代而言，在“年趣工坊”内与B站人气UP主共制非遗漆扇，或是在“年韵现场”近距离观摩由昆曲王子张军领衔的跨界表演，其所产生的情感共鸣与消费意愿，远超简单的促销打折。这种“文化IP+圈层营销”的方式，让传统节庆成功实现了品牌焕新，也让商品获得了差异化的定价权。

通过打造“浦东中国年味节”这一原创IP，上海实际上是在国际舞台上输出了一套更具亲和力的文化商业话语。这种“国际范、中国韵、烟火气”的共生模式提升了浦东的城区品牌感知度，也为中国节庆文化在全球语境下的商业化输出提供了一个成熟的蓝本。在大力促进内需的当下，这样一个充满仪式感和品质感的节庆IP，其带来的不仅是当下的流水数据，更是长远的商业信心与品牌共鸣。