相信有高血压的人都被医生叮嘱过要低盐低脂,实际上日常饮食中有很多细节,比如食物搭配对了,对控制血压帮助非常大。最新研究发现:某些特定的食物组合,能让高血压者的全因死亡风险降低43%!
这里就为有高血压的人推荐4种经科学验证的“护血管养心脏的黄金搭档”,有助于把日常饮食变成稳定血压的良药。
NO1、水果双雄:香蕉 + 苹果
低钠高钾是高血压人群的饮食要求,香蕉富含钾元素,有助于放松血管壁缓冲血液压力;苹果中槲皮素、多酚类物质和果胶含量丰富,可以起到一定的抗炎、抗氧化、调节血压的作用。两者结合在一起,从增加钾元素摄入和保护血管内皮入手,可大大减轻心脏的负担。不妨将这两种水果作为上下午的加餐来吃。
NO2、营养互补:鸡蛋 + 芹菜或海带或木耳
鸡蛋能提供优质蛋白和营养素,而芹菜中的芹菜素、海带中的褐藻酸钾、木耳中的木耳多糖,都是辅助降血压的“天然成分”。这样的组合实现了营养与功能的完美搭配,既保证了基础营养,又增强了降压作用。芹菜炒鸡蛋、海带蛋花汤、木耳蒸蛋羹,都是美味又健康的选择。
NO3、经典养生菜:牛肉 + 西红柿
瘦牛肉的主要成分是优质蛋白质,还含有大量的铁元素,加上西红柿中的大量番茄红素,好比给身体注入了强力抗氧化剂,非常有助于保护血管免受氧化损伤,增强血管弹性稳定血压。这二者的组合在中医食养理论中也备受推崇,补而不燥,非常适合有高血压的人群。
NO4、血管清洁队:洋葱 + 大蒜
洋葱和大蒜都富含硫化合物比如大蒜素和类黄酮,被誉为是血管清道夫。这些物质有助于调节血压、促进脂质代谢、减少血管壁沉积、增强血管弹性,其抗炎抗氧化作用也对心血管系统大有裨益。可以作为炒菜的香辛底料,或者是凉拌菜的佐料。注意大蒜切开后放置10分钟再烹饪,更利于有益成分生成。
NO5、升级版主食:全谷物+杂豆+薯类
用燕麦、糙米、藜麦等全谷物,搭配红豆、绿豆等杂豆,再加上红薯、山药等薯类,替代部分精米白面作为主食,膳食纤维含量极高,能延缓血糖上升,调节整体代谢,维持钾、镁等电解质平衡,为血压稳定打下坚实基础。
总而言之,通过食物的合理搭配可以激活机体调控血压的潜能,试试在餐盘中实践这些黄金搭档,用美味又科学的方式,稳定你的血压、守护你的血管健康吧!点个赞转发给更多人吧,关注天天听健康,方便每天学健康养生知识!
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