新荣记卷入贾国龙的预制菜风波，在我看来绝非明智之举。作为手握近八十颗米其林星的高端餐饮标杆，新荣记本应坚守品质底线，却选择在西贝深陷信任危机时伸手投资，这般转型尝试更像是一场风险极高的豪赌。
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新荣记创始人张勇通过全资公司认缴449.51万元入股西贝，看似占得4.42%的股权，按估值对应4.42亿元的市场价值，但这区区几百万对西贝而言不过是杯水车薪。
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要知道西贝单店投资成本不菲，这笔钱连两家门店的启动资金都不够，更别提填补其半年预计6亿元的亏损窟窿。
而一同投资的阿里前合伙人胡晓明也就投资224万元，即便手握互联网资源，面对西贝关店102家、会员权益搁置的烂摊子，也难以力挽狂澜。
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更致命的是品牌形象的损耗，新荣记能成为高端餐饮典范，靠的是现做现制的品质与口碑，而西贝的核心争议恰恰是“高价预制菜+隐瞒宣传”。
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当消费者发现高端标杆与失信品牌绑定，新荣记多年积累的信任资产将瞬间崩塌。
原本不少人对新荣记不甚了解，如今却因这场投资得知其与预制菜漩涡深度捆绑，“新荣记也不能吃”的负面印象一旦形成，想要扭转远比获取投资收益难得多。
预制菜本身并非原罪，但高端餐饮与预制菜的强行绑定本就矛盾。
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西贝的困境早已超出资本输血的范畴，而是信任危机与模式失配的双重绝症。
新荣记想借投资探索转型无可厚非，但押注在深陷泥潭的西贝身上，最终很可能被拖入同一片漩涡，其损失的品牌价值与市场信任，远比那点投资收益要惨重得多。
各位看官，你们是怎么看待这件事情的呢？
本文仅代表个人的观点！
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