“睡不好，容易老”建议大家：3种食物要常吃，安神助眠睡得香！|冰糖|助眠|安神|红枣|莲子|酸枣仁

“睡不好，容易老”建议大家：3种食物要常吃，安神助眠睡得香！

老话常说“睡不好，容易老”，优质的睡眠是最好的养生，不仅能让身体得到修复，更能养出好状态、延缓衰老。若是长期失眠、多梦、易醒，不妨从日常饮食入手，选对食材温和调理，比盲目进补更有效。今天分享3种家常安神助眠食材，做法简单、食材常见，每天吃一点，养心安神、舒缓神经，帮你告别翻来覆去，一夜睡到天亮。

1. 桂圆——补益心脾，养血安神

推荐做法：桂圆红枣小米粥

食材：桂圆肉15颗、红枣6颗、小米100克、清水适量、冰糖少许

制作过程：1. 小米淘洗干净，用清水浸泡15分钟，红枣洗净去核切小块，桂圆肉洗净备用；2. 锅中加足量清水，大火烧开后放入泡好的小米，转小火慢煮20分钟，煮至小米粥浓稠；3. 加入红枣块和桂圆肉，继续煮10分钟，让食材的营养融入粥中；4. 加少许冰糖调味，搅拌至冰糖融化，关火焖5分钟即可。

作用：桂圆性温味甘，归心脾经，是经典的安神食材，能补益心脾、养血安神，改善因心脾两虚引起的失眠、多梦、心悸、健忘；搭配红枣补气养血，小米健脾养胃，三者煮成粥，温润易消化，睡前1小时喝一碗，舒缓神经、平复情绪，帮你快速入睡，还能滋养气血，让面色更红润。

2. 百合——清心润肺，宁心安神

推荐做法：冰糖百合蒸南瓜

食材：南瓜300克、鲜百合1头、冰糖少许、枸杞数粒

制作过程：1. 南瓜去皮去瓤，切成厚薄均匀的片状，鲜百合掰开洗净，枸杞洗净备用；2. 将南瓜片整齐摆入盘中，上面铺一层鲜百合，撒上少许冰糖和枸杞；3. 蒸锅加水烧开，放入南瓜盘，大火蒸15分钟，至南瓜软糯、百合熟透即可；4. 取出后稍凉，直接食用，清甜软糯无需额外调味。

作用：百合味甘微寒，能清心润肺、宁心安神，缓解因心火旺盛、阴虚燥热引起的失眠、心烦、多梦；南瓜健脾养胃、补中益气，中和百合的微寒，搭配冰糖清甜润燥，蒸制做法锁住营养，不油腻不加重肠胃负担，晚餐吃一盘，清心降火、舒缓烦躁，让身心放松，入睡更轻松。

3. 酸枣仁——养心补肝，安神敛汗

推荐做法：酸枣仁莲子百合汤

食材：炒酸枣仁15克、莲子20克、干百合10克、红枣5颗、清水适量、红糖少许

制作过程：1. 炒酸枣仁用清水冲洗干净，莲子去芯洗净，干百合用温水泡发，红枣洗净去核；2. 锅中加足量清水，放入炒酸枣仁、莲子、百合、红枣，大火烧开后转小火慢煮30分钟；3. 煮至食材软烂、汤汁浓稠，加少许红糖调味，搅拌至融化即可；4. 滤去酸枣仁残渣，取汤汁和食材食用，睡前喝一碗效果更佳。

作用：酸枣仁是中医安神第一食材，炒后养心补肝、安神敛汗的效果更佳，能改善各种原因引起的失眠，尤其适合长期熬夜、神经衰弱导致的入睡困难、易醒；莲子养心安神、补脾止泻，百合宁心润肺，红枣补气养血，搭配煮汤，温润滋补、养心安神，每天喝一碗，滋养神经、调节睡眠节律，帮你建立规律的睡眠，睡得香、睡得沉，晨起神清气爽。