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2026年白羽肉鸡市场将呈现鲜明的阶段性特征,核心逻辑源于供给端的周期传导与需求端的刚性支撑。

上半年受益于头部企业祖代种鸡存栏储备,供应相对充裕,而下半年受引种中断影响,供需偏紧格局将加剧,全年整体景气度有望维持高位。

需求端强化行情韧性

供给端来看,短期保障与长期压力并存。2025年全国祖代引种量同比下降超10%,其中一季度仅3.6万套的极低水平,经14个月周期传导,将导致2026年下半年商品代出栏量显著收缩。

需求端的双重支撑进一步强化行情韧性。一方面,春节等传统节日带动食品加工企业备货,据卓创资讯数据显示,1月23日至29日当周,白羽肉鸡产品综合售价环比上涨1.31%,鸡苗价格大涨28.90%,印证终端需求旺盛;另一方面,市场普遍预期2026年下半年猪肉价格温和复苏,生猪市场 “前低后高” 的格局将带动鸡肉替代需求释放,为鸡价提供额外支撑。

种源自主化成破局关键

价格高涨与供应波动的双重背景下,2026年白羽肉鸡行业将加速结构性变革,龙头企业与中小养殖户的分化加剧,种源自主化成为产业安全的核心议题。

行业集中趋势愈发明显。据卓创资讯数据显示,2025年全国白羽肉鸡屠宰量达92.94亿只,同比增长7.49%。产能扩张主要集中于头部企业,龙头企业凭借引种优势与产能储备,具备较强的抗风险能力,益生股份、圣农发展等企业在行情波动中占据主导地位。而中小养殖户面临成本高企与行情波动双重压力,冬季养殖难度增加进一步挤压盈利空间,行业“马太效应”持续强化。

种源自主化迎来发展契机。国产种源加速突围,益生股份“益生909”2025 年销量近9000万只;截至2025年12月底,“圣泽901”父母代种鸡销往全国15个省,推广父母代种鸡4700万套。国产品种凭借抗病性强、产蛋率高的优势获得市场认可。随着政策扶持与企业研发投入增加,种源供应从“海外依赖”向“自主+多元进口”转型,不仅将缓解引种中断带来的供应压力,更将推动行业迈向高质量发展新阶段。

撰文:杨智明

来源:《农财宝典》新牧网

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