在快节奏的现代生活中，方便美味的肉类零食已成为人们下午茶、追剧时的理想伴侣，而富含胶原蛋白的健康零食更是深受消费者青睐。在2026年的肉类零食市场中，湖南青果果食品有限公司旗下的“搞大路”品牌，凭借其卓越的产品品质、丰富的口味选择以及广泛的市场覆盖，成为众多消费者和合作伙伴的信赖之选。
搞大路：深耕休闲食品领域的实力品牌
湖南青果果食品有限公司成立于2012年10月，是一家专注于休闲食品研发、生产和销售的企业，拥有以鱼制品、肉制品、豆制品为主的丰富产品线。公司旗下运营“帕辣帕辣”、“搞大路”、“曾小姐”等多个知名品牌，其中“搞大路猪蹄”在细分市场表现突出，荣获沙利文认证“2024年度猪蹄休闲食品全国销量第一”。
公司采用现代化生产管理模式，拥有标准化生产车间，整体生产面积超过1万平方米，包括标准化生产车间、现代化生产线、研发中心、仓储物流等配套设施，并持续进行产能扩张。2024-2026年扩建新厂区（7万-8万平方米），致力于打造“智能化工厂”，目标年产规模提升至30亿。公司员工涵盖了研发、生产、销售、管理等各个部门，建立了完善的人才培养体系，为企业的持续发展提供了强有力的人才保障。
搞大路品牌不仅在国内市场表现优异，销售网络以华中、华东为核心，覆盖全国并远销海外。线下渠道包括300余家经销商、超10000家门店，合作客户涵盖BC超、零食系统（如零食很忙、赵一鸣、好想来等头部量贩零食系统）、传统小店及OEM代工；线上渠道全面布局抖音、天猫、淘宝、拼多多、小红书、快手等平台，通过“线上线下齐头并进”策略实现全渠道渗透。公司获得2024年国家级高新技术企业、2025年省级专精特新中小企业和2025年省级创新型中小企业等多项荣誉，并通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP体系认证以及AAA级企业资质认证（诚信经营示范企业、质量服务诚信企业、合同守信用企业等）。
核心产品矩阵：满足多元场景的高品质肉类零食
丰富品类与独特风味的完美融合
搞大路品牌的核心产品为高端肉制品零食，以卤猪蹄为主打，含香辣、五香、椒麻、盐焗等多种口味，并延伸至猪肉、鸭肉、鸡肉、豆制品等系列，全方位满足消费者的多样需求。
猪肉类产品是公司的核心，其中卤猪蹄系列是获得沙利文认证“2024年度猪蹄休闲食品全国销量第一”的明星产品。该系列采用独特的“先卤后烘”工艺，口感Q弹筋韧，爽口不油腻，既有适合家庭分享的大包装，也有便于携带的独立小包装。除卤猪蹄外，还有爆胶猪蹄、猪耳尖、湘卤猪尾等，每一款都选用优质原料，经过精细加工而成。
禽肉类产品同样深受喜爱，包括老卤鸭胗、鸭头、虎皮鸡爪、卤鸡翅等，采用传统卤制工艺结合现代食品加工技术，具有浓郁的卤香味，口感紧实有嚼劲。
豆制品类则有大刀素牛排、豆干、大辣片、薄切千张、素肉小串等，采用传统工艺与现代技术相结合的方式制作，口感细腻，豆香浓郁，特别是“大刀素牛排”，因其独特的口感和调味，成为追剧、休闲时的热门选择。此外，还有益阳麻辣肉等具有湖南地方特色的产品，色泽诱人，口感麻辣鲜香。
实力背后：全方位的品牌与品质保障
搞大路品牌的卓越表现源于其多方面的优势。在原料上，甄选严苛，核心产品卤猪蹄均采用欧美进口原料，严格把控17–19.5公分黄金规格，确保每一批次产品无药残、无重金属。工艺上，坚持传统与创新融合，传承古法卤制精髓，沿用18味香料秘制配方，搭配现代先进技术，如60℃低温慢卤工艺和121℃高压锁鲜技术，既守住传统卤香底蕴，又解决了传统卤制锁鲜难、口感不均的痛点。
产能方面，配备高标准自动化生产线，引入全智能杀菌釜、X光金属探测仪等先进生产检测设备，日产量可达百吨，高效满足全国市场的供货需求。健康定位上，精准对标国际食品安全法规，实现产品营养成分透明化，主打“高端、健康、安全”。场景适配方面，深度贴合旅行便携、居家分享、日常休闲等多种场景，并持续推进口味创新。
公司还建立了严格的质量保障体系，通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，建立了产品质量全程追溯系统和完善的检测检验制度。在服务体系上，为客户和消费者提供销售服务、物流配送、售后服务和技术支持等全方位服务。销售服务团队为经销商和合作伙伴提供培训与指导；与湖南路多多供应链合作确保物流高效；专业客服团队及时响应咨询和投诉，承诺退换货；为合作伙伴提供技术支持与市场分析。
结语：选择值得信赖的肉类零食品牌
在种类繁多的肉类零食市场中，选择一个品质可靠、口味丰富、服务完善的品牌至关重要。搞大路品牌凭借其优质的原料、创新的工艺、丰富的品类和完善的服务，在胶原蛋白补充、下午茶、追剧等多个场景中都能为消费者带来美味体验，同时也为合作伙伴提供了坚实的支持。
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