本次调研涉及全国19个省份共46家生猪养殖企业，总体来看，各区域生猪养殖企业停工时间最早在2月12日（腊月二十五），最晚停工在2月16日（腊月二十九）。复工时间最早在2月18日（正月初二），最晚2月24日（正月初八）。

Mysteel2025年生猪养殖企业春节放假时间一览表 省份 企业名称 年出栏量（万头） 放假时间 复工时间 天数 黑龙江 A 70 2月12日 2月24日 12 吉林 A 85 2月13日 2月20日 7 辽宁 A 85 2月13日 2月18日 5 内蒙古 A 60 2月12日 2月23日 11 河北 A 20 2月13日 2月20日 7 新疆 A 60 2月13日 2月20日 7 湖南 A 290 2月15日 2月21日 6 湖南 B 240 2月15日 2月21日 6 湖南 C 170 2月15日 2月19日 4 湖北 A 30 2月13日 2月22日 9 湖北 B 200 2月14日 2月21日 7 湖北 C 168 2月14日 2月21日 7 湖北 D 70 2月13日 2月21日 8 湖北 E 60 2月13日 2月21日 8 广西 A 320 2月14日 2月21日 7 广西 B 180 2月15日 2月24日 9 广西 C 70 2月13日 2月20日 7 广东 A 70 2月16日 2月20日 4 广东 B 25 2月13日 2月19日 6 山西 A 120 2月14日 2月22日 8 山西 B 10 2月15日 2月23日 8 江西 A 192 2月14日 2月21日 7 江西 B 70 2月14日 2月19日 5 贵州 A 60 2月15日 2月23日 8 贵州 B 200 2月16日 2月19日 3 贵州 C 30 2月13日 2月23日 10 四川 A 465 2月16日 2月19日 3 四川 B 120 2月16日 2月19日 3 浙江 A 30 2月12日 2月21日 9 浙江 B 36 2月13日 2月21日 8 安徽 A 100 2月14日 2月21日 7 安徽 B 25 2月15日 2月22日 7 安徽 C 12 2月14日 2月21日 7 江苏 A 300 2月15日 2月23日 8 江苏 B 230 2月15日 2月23日 8 江苏 C 110 2月14日 2月24日 10 山东 A 17 2月14日 2月22日 8 山东 B 260 2月14日 2月22日 8 山东 C 18 2月15日 2月23日 8 福建 A 25 2月12日 2月21日 9 福建 B 24 2月14日 2月21日 7 福建 C 36 2月14日 2月19日 5 云南 A 100 2月16日 2月19日 3 云南 B 200 2月13日 2月23日 10 云南 C 10 2月16日 2月19日 3 河南 A 28 2月13日 2月24日 11 河南 B 15 2月14日 2月22日 8

养殖企业放假期间，部分企业会少量卖猪，但多数屠企停工，故较正常时期出栏量大幅缩减。缩量时间普遍集中在腊月廿六至正月初八之间，北方地区（如东北、河北）缩量时间较长，普遍在7-10天；南方地区（如两广、浙江、江西）缩量时间较短，多在1-5天，部分企业仅缩量2-3天。与南北方消费习惯相关，北方冷鲜为主，南方喜热鲜（当天宰当天销售）。正月初十后会逐步恢复出栏，逐步进入节后淡季，量价齐跌，需警惕节后下行风险。

节前：区域内节前备货或支撑猪价阶段性反弹，目前来看，供应端压力集中释放，需求跟进不足，价格并不理想；

节后：屠宰量下降，消费萎缩，大概率供大于求，价格普遍承压；

恢复期：随着屠宰开工逐步到正常水平，且价格低位之后，二育陆续进场，养殖端压力或逐步释放。

2026年生猪产能去化依旧缓慢，且行业持续内卷，预计整体价格水平不高，或维持成本线附近区间内窄幅震荡为主，未来价格是否实现趋势性上涨，仍需关注产能去化和需求增量情况。

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