打开网易新闻 查看精彩图片
你们点的每一个赞，
我都当成了喜欢！
感恩遇见！
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
打开网易新闻 查看精彩图片
这几天把家里的卫生简单收拾了下，床单被套也洗了晒了，过年前的忙碌真的太辛苦了，每年都是如此，这边忙完了就要开始回老家继续忙碌，果然长大了，过年就是很不开心的事情了，一直是忙个不停，年前忙，年中忙，到了年后依旧忙。
打开网易新闻 查看精彩图片
即使再忙也是依旧要准备一日三餐的，不过，这几天也是开始清空冰箱了，家里有什么食材就吃什么了，不再过多准备太多食材了，毕竟回老家过年了，到时候回老家也是需要买不少食材的。
打开网易新闻 查看精彩图片
这两天的菜市很忙人很多，买东西有一种需要抢的感觉，每一个摊位都聚了很多的人，买什么菜都需要排队，也就这个时候才会觉得年近了吧，买了鱼尾，还有路边农家做的豆腐准备烧个鱼炖豆腐，再放点青菜就可以了。
打开网易新闻 查看精彩图片
起油锅，倒入鱼块加姜片，大蒜煎至出香味。
打开网易新闻 查看精彩图片
煎好的鱼块，加生抽，料酒，适量蚝油炒至上色入味。
打开网易新闻 查看精彩图片
一次性加入适量开水焖一会，中间记得把老豆腐放进去，炖久一点，让豆腐入味，记得加盐提味。
打开网易新闻 查看精彩图片
最后可以放点为青菜，或者菠菜之类的，出锅之前撒上大蒜叶就可以了。
鱼肉嫩滑，豆腐吸饱鲜醇汤汁，鲜到舔盘
打开网易新闻 查看精彩图片
热门跟贴