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今年春节,年轻人终于对“囤货癌”下手了。

往年这时候,父母那辈早把冰箱塞到门都关不上,阳台堆成第二冷库,年夜饭提前三天开火,忙活一桌菜,最后三分之一倒进垃圾桶。今年呢?95后、00后掌勺了——下单一小时送到,吃多少买多少,冰箱空着,钱包鼓着

这不是懒,这是算明白了账。

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囤货的本质,是上一代人的“成本幻觉”

老一辈爱囤年货,不是天生爱折腾。计划经济年代过来的,对“断供”有刻骨民心的恐惧。冰箱塞满=安全感。哪怕一半烂掉,也比“万一不够”强。

但年轻人算的是另一笔账:地铁来回12元、停车费10元、食材损耗30%——所谓“囤货省钱”,其实是用隐形成本换账面便宜。 即时零售贵吗?算上配送费,一单可能多花三五块;可省下的时间、腾出的冰箱、不扔的剩菜,哪样不是钱?

这不是消费降级,是效率反杀。

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即时零售的野心:不只卖菜,卖“不用操心的年”

平台早看明白了:年轻人不是不过年,是不想过“累瘫的年”。

叮咚跑了15个省份挖地标菜、盒马追综艺推明星同款、山姆把佛跳墙做成微波即食——这些不是菜,是给年轻人的“社交货币”:厨房小白端出硬菜,全家拍照发朋友圈,没人知道你只是加热了五分钟。

更狠的是配送网。今年叮咚七成骑手留守,盒马骑手春节最高多拿8000元奖金。表面是服务,实则是用高成本履约,把“随买随到”焊成消费习惯。一旦你习惯除夕下午三点下单活鱼,就再也回不去冻货了。

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代际权力的交接,藏在这届年货

别小看“不囤货”这三个字。

过去父母囤年货,囤的是家庭话语权——“我忙前忙后,你们得念我的好”。今年年轻人轻点手机,把父母从厨房解放出来,也顺便收回了过年的定义权

商务部数据说,2026年即时零售破万亿。这数字背后,是一代人用“即时满足”替代“未雨绸缪”,用“效率”重估“仪式感”。

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年还是那个年,但“怎么过”,已经是年轻人的规矩了。 这届平台如果看不懂这个信号,还在卖十斤装的大礼包、复杂到需要焯水的半成品,那就等着被“整顿”吧。

毕竟,这届年轻人的冰箱里,最不缺的就是塑料袋攒的冷冻货。

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