近日，上海市市场监督管理局发布了2026年第5期省级食品安全抽检信息。

其中，上海华润万家超市有限公司嘉里城店山东巴耀商贸有限公司代理销售的易贝斯特特级初榨橄榄油（500毫升/瓶、2024/5/9），过氧化值检验结果为0.36g/100g，标准规定为不得大于0.25g/100g。

据了解，过氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂酸败的早期指标。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害，但长期食用严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。过氧化值（以脂肪计）检测值超标的原因，可能是产品用油已经变质，也可能是原料中的脂肪已经被氧化，还可能与产品储存条件控制不当有关。

据公司管网介绍，华润万家是华润集团旗下优秀的零售连锁企业，通过多业态布局和全品类自有品牌产品打造，满足不同消费群体多场景、多元消费需求。旗下拥有华润万家、苏果（中国驰名商标）、Olé、好的、U购select 等多个知名业态品牌，涵盖综合超市、精品超市、社区超市三大类型。