朔州：矿山里的别样“年味”|丰盛|山西|年味|晋城|朔州市|王媛媛|矿山

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春节是团圆的日子，但在能源保供的第一线，总有许多身影选择坚守。在山西朔州山阴兰花口前煤业有限公司，来自五湖四海的煤矿职工们今年春节依旧留岗尽责。虽然不能回到远方的家，但企业里升腾的烟火气、同事间暖心的陪伴，让这个特殊的春节，同样充满了温情与“家”的味道。

蒸枣花馍，炸丸子，包饺子……走进山西朔州山阴兰花口前煤业有限公司的职工食堂，浓浓的年味迎面而来。来自晋城的王媛媛和她的同事们正围在一起，用家乡的传统方式，迎接喜庆春节。

山西朔州山阴兰花口前煤业有限公司党群办科员王媛媛说，每到过年家里都会蒸花馍，寓意新的一年红红火火、顺顺利利。虽然今年没有能回家，但是跟同事们一起蒸花馍，做美食，包饺子，像在家里一样亲切。

揉进面团的是祝福，捏出形状的是思念，每一道都是记忆里最熟悉的年味。而对值班室里的刘建国而言，“年味”有着更广的含义——他们的坚守，关乎千家万户的温暖与光明。春节期间，正是用电用暖的高峰期，煤矿的安全、稳定生产容不得丝毫松懈。这份沉甸甸的责任，让他们选择将思念埋在心底，把身影留在井下与调度台前。

山西朔州山阴兰花口前煤业有限公司安全科副科长刘建国说，作为一名煤矿职工，保障煤炭供应是职责所在。虽然不能回家与家人团圆，但能为千家万户送去温暖，觉得很有意义。

食堂里，丰盛的菜肴陆续上桌，热气腾腾的饺子出锅。坚守岗位的职工们围坐在一起，举杯互道祝福，欢声笑语不断，俨然一个大家庭的团圆宴。为了让坚守一线的职工过个好年，企业精心筹备，用家乡的美食和集体的温暖，尽力弥补不能团聚的遗憾，让“他乡”亦成“吾乡”。

山西朔州山阴兰花口前煤业有限公司党总支书记、董事长王志强介绍，春节期间正是千家万户用电用暖的高峰期。作为国企单位，煤炭保供是必须扛起的责任，更是义不容辞的使命。绝大多数员工都来自晋城，常年一家人聚少离多，却始终坚守保供一线，这就是煤矿人最朴实的坚守和担当。春节将至，特意安排了晋城的民俗活动和家乡美食，就是想让大家在岗位上也能感受到老家的乡情和烟火气。