随着健康饮酒理念的普及与消费场景的日趋多元，低醇葡萄酒正快速成为市场新焦点。据公开数据，2027年全球低醇与无醇葡萄酒市场规模将达到430亿美元，较2022年的220亿美元增长近一倍。在这一浪潮中，中国市场正以高于全球平均增速的态势加速追赶，预计同期市场规模将突破80亿元人民币，成为全球增长最快的细分市场之一。
在此背景下，WBO将于2026年3月23日下午在成都凯宾斯基酒店5楼商务活动区二、三，举办“竞逐低醇时代-中国首届低醇葡萄酒论坛暨白皮书发布会”。本次论坛将首次系统梳理低酒精度葡萄酒在中国的发展现状、竞争格局与消费趋势，汇聚产业上下游智慧，共同探索低醇赛道的未来路径与商业机遇。
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行业大咖齐聚，共话低醇新机遇
论坛将邀请多位重量级嘉宾，从政策、市场、渠道等多维视角解读低醇葡萄酒的中国之路。中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会秘书长王祖明将分享行业规范与政策导向，中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟则带来最新的进出口数据分析，勾勒低醇葡萄酒在中国市场的宏观图景。
作为行业观察者，WBO葡萄酒商业观察总编辑杨征建将从媒体视角出发，梳理市场成功案例与渠道创新模式。值得关注的是，国内外知名低醇葡萄酒生产商——布琅兄弟、德国露森、彼得美德将齐聚一堂，分享他们在产品创新、渠道布局与市场推广上的实战经验。
王祖明
中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会秘书长
王旭伟
中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长
杨征建
WBO葡萄酒商业观察
总编辑
论坛特别设置的圆桌对话环节，将邀请1919、酒小二等主流渠道代表与品牌方面对面交流，带来最贴近消费终端的真实反馈与需求洞察。这场多方对话，不仅是信息的深度共享，更是中国酒业在低醇细分领域系统性对话与生态共建的起点。
健康化、年轻化、场景细分化，正在成为中国葡萄酒市场重要的趋势。低醇葡萄酒作为这几股浪潮交汇处的品类，其成长路径既充满想象空间，也需要行业各方携手探索。而接下来的白皮书发布环节，将试图为这一探索提供一份尽可能清晰的路线图。
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《2026中国低醇葡萄酒市场白皮书》首发，为行业绘制清晰地图
作为本次论坛的核心成果，《2026中国低醇葡萄酒市场白皮书》是行业首份系统性研究报告，整合了全球趋势与中国本土数据，力求为从业者呈现低醇赛道的真实图景。
白皮书从市场规模与区域分布入手，描绘当前中国低醇葡萄酒的发展格局，并深入剖析未来5年的增长动力。在消费端，报告勾勒出核心消费人群的画像特征，解读年轻群体、女性消费者以及健康意识觉醒的中年人群在饮用动机与场景选择上的差异。在供给端，白皮书系统梳理了主要品牌的市场策略与产品矩阵，分析了从酿造技术创新到供应链管理，再到营销推广的各个环节所面临的挑战与突破方向。
报告还特别关注低醇葡萄酒在餐饮、零售及电商等渠道的动销模式，结合具体案例为从业者提供可操作的运营思路与决策依据。所有与会嘉宾均可现场免费获取本白皮书，掌握低醇赛道的第一手数据与趋势洞察。
论坛现场还将设置自由品鉴区，精选红、白、起泡等多款低酒精度葡萄酒，让参与者能够亲身感受这一品类在口感、香气与佐餐搭配上的创新表现，体验低醇葡萄酒独特的味觉魅力。
低酒精度葡萄酒的崛起，是中国酒类市场健康化、年轻化、场景细分化趋势的集中体现。它既是对传统葡萄酒市场的有力补充，更在开辟属于自身的独立赛道。在这场竞逐低醇时代的产业变革中，每一个参与者都既是见证者，也是推动者。
2026年3月23日14:00-17:30，成都凯宾斯基酒店5楼商务活动区二、三，让我们共同见证低酒精度葡萄酒的产业启航，迎接属于低醇时代的全新发展周期。
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