春节的鞭炮声还没散尽,超市老板们却对着满仓的库存愁白了头,那些往年被视为“硬通货”的精美礼盒,今年奇迹般地成了烫手山芋,反倒是米面粮油这些实实在在的“干货”成了抢手货,这场消费端的“倒戈”来得猝不及防,让不少囤货囤红了眼的商家措手不及。
走进社区里的生鲜超市,你会发现一种前所未有的尴尬局面。仓库角落里堆着春节前抢着备货的礼盒,阿胶、枸杞、黑芝麻丸,一个个包装精美,烫金的大字在灯光下显得格外刺眼,上面落了一层薄灰。老板手里拿着扫码枪,看着这些只有30天保质期的牛奶,眉头紧锁,生产日期是2月4号,眼瞅着就只剩下不到半个月的时间。往年这时候,这些礼盒那是“硬通货”,早上摆上货架,中午就能卖空,下午还得催着物流加急补货,今年这光景,简直像是坐了过山车。收银台前排队的顾客,手里拎着的不再是花里胡哨的礼盒,而是沉甸甸的五常大米、肋排和花生油。
这并不是大家手里没钱了,翻看后台数据,整体客单价不降反升,这说明老百姓手里的预算还在,只是花钱的地方变了。那种“死要面子活受罪”的劲儿过去了,大家伙儿更愿意把钱花在刀刃上。朝阳区一位经营十五年的老店主感叹,腊月二十八那天,他卖出去一百多斤五花肉、几十桶油,而那些摆在最显眼位置的高档礼盒,愣是一盒没动。这种现象在老旧小区周边尤为明显,越是充满烟火气的地方,那些能吃进肚子里的“土货”越好卖。
批发商们更是有苦说不出,本以为照着去年的销量上加两成能稳赚不赔,结果迎来了高达27%的退货率。有客户甚至直接发语音拒绝收货,理由简单粗暴:别寄礼盒了,老人嫌麻烦又不喜欢吃,不如直接折现转账,自己去买两桶油来得实在。以前送礼,图的是门口那一递一接的三秒钟体面,现在人们更在乎收礼人是不是真得了实惠。那些包装华丽的礼盒,拆开往往是货不对板,干瘪的枸杞、发软的阿胶,最后只能被塞进储物间落灰。钱没少花,心思没少费,最后换来一句“不实用”,这才是最大的尴尬。西直门一家水果店老板娘更是无奈,把昂贵的进口晴王葡萄拆开免费试吃,也不愿看着烂在手里,这种无奈背后,其实是消费者对过度包装和虚高价格的用脚投票。
面子撑不起里子,繁华的包装终究抵不过一日三餐的烟火气,消费者的清醒,给所有想靠“卖包装”赚钱的商家上了一课。今年走亲戚,不妨也学学大家,扔掉那些华而不实的盒子,拎两袋好米好油,那才叫真贴心。
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