随着天气渐次回暖，雁城的大街小巷春意渐浓，市民的“菜篮子”也愈发“春意盎然”。2月27日，记者走访蒸水农贸市场发现，各类鲜嫩的春菜已抢先上市。其中，蒲公英几乎成了每个摊位的“标配”，2元钱一把的亲民价格，吸引着众多市民前来采购，只为品尝这一口“春天的味道”。

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“最近雨水多，蒲公英长得快，我一天能卖十几斤。”一位来自周边的菜农向记者介绍，今年春菜价格很接地气，蒲公英普遍卖两块钱一把，如果顾客买得多，一块钱也卖。他告诉记者，蒲公英具有清热败火的功效。“不管是清炒、煮汤，还是凉拌，都图个新鲜、健康。”

正在精心挑选蒲公英的市民李阿姨手法娴熟，不一会儿手里就攥着好几把。“每年这个时候都要买，2块钱一把，价格不贵。”李阿姨笑着说，“回去焯焯水，凉拌着吃，一家人都喜欢。这春天的‘野味’，过了这个时节就老了。”

“现在只是春菜上市的‘序幕’。”一位多年从事蔬菜生意的摊主肖师傅说，随着气温进一步回升，到了3月中下旬，本地春菜的产量将大幅增加，届时地皮菇、蕨菜、香椿等野菜的上市量会更大，品种更多，市民的“野菜篮子”将会更加丰富。（编辑：胡苏）