(来源:消费日报官方平台)

转自:消费日报官方平台

在全国两会上,“消费”毫无意外地成为代表委员们热议的高频词。从“悦己体验”催生的“幸福经济”,到非遗文化串联起的产业新景;从守护青少年远离盲盒沉迷,到为千年酒业注入时代新韵,代表委员们敏锐地捕捉到了当下中国消费市场的新脉动与新课题。当传统文化借助新场景重焕生机,当消费结构从“物质满足”向“精神获得”跃升,这些深入调研后的思考,将“消费热”转化为高质量发展的持久动力,让不断升级的国内市场,真正成为人民追求美好生活、感受文化自信、收获内心幸福的宽广舞台。

全国政协委员孙宝国:

建设酒业新文化 拉长消费链

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过年走亲访友,手里提两瓶好酒,是中国人再熟悉不过的场景。在全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国看来,瓶酒背后蕴含更深层的文化命题:“我们送出去的,是一个红色的包装盒,还是一个可以讲给下一代听的故事?”

孙宝国认为,中国酒业不缺历史,缺的是把历史变成“活”的体验;不缺文化,缺的是把文化融入世界记忆里的能力。今年全国两会期间,孙宝国把目光投向“加快中国酒业新文化建设”。他认为,这杯传承千年的酒,正处在转型升级的关键时期。加快中国酒业新文化建设,推动创造性转化和创新性发展,不仅是行业高质量发展的内在要求,更是传承中华优秀传统文化、增强文化软实力的战略举措。

“头部酒企纷纷打造文化IP,文化传承意识在提升,但多数企业停留在表层文化符号的复制上。”孙宝国在调研中发现,不少酒企文化挖掘深度不足,传统与现代、文化与商业之间存在明显的“两张皮”现象。过度依赖传统渠道,缺乏差异化文化标签,文化投入与市场回报不匹配,让文化价值难以变现。

那么,“中国酒业新文化”究竟应该长什么样?孙宝国给记者描绘了三个场景。

第一个场景是深化文化基因解码,夯实转化基础。在酒文化资源数据库里,历史脉络、技艺传承、精神内涵清晰可查;“和合”文化、“礼”文化、匠心精神等具有当代价值的核心符号,变得可识别、可传播;濒危酿造技艺、传统酒俗等得到有效保护。

第二个场景是创新表达方式,增强文化吸引力。用现代语言讲述传统故事,消费者可以看到酒文化主题的影视作品、文学作品、艺术展览等,可以在沉浸式体验馆、工业旅游基地感受酒文化,可以买到既具有文化内涵又有实用价值的酒类文创产品。

第三个场景是强化科技赋能,提升转化效率。大数据、人工智能、VR/AR等技术,打造出酒文化数字博物馆、线上体验平台;酒文化数字藏品、NFT(非同质化通证)等新业态不断涌现。

“新文化建设就是要将传统酒文化精髓与现代消费理念、科技手段、传播方式相融合,构建一个具有中国特色、时代特征、国际视野的酒业文化新生态。”孙宝国说。

如何实现这一愿景?孙宝国建议,在政策支持上,将酒业新文化建设纳入文化产业发展规划,给予财政、税收、土地等政策支持;设立专项扶持资金,支持文化创新项目、人才培养、国际传播等;完善知识产权保护体系,建立行业标准,规范市场秩序。在业态融合上,建立创新激励机制,设立酒业文化创新基金;推动酒企与高校、科研机构、文化创意机构合作,建立酒业文化创新联合实验室;支持中小酒企、文创企业、设计机构参与酒文化创新;推动“酒+文旅”“酒+康养”“酒+文创”融合。在国际传播上,用国际化语言和现代审美讲好中国酒文化故事;在主要消费市场设立文化展示中心、体验店;组织企业参加国际酒展、文化节,提升中国酒文化国际影响力。在人才支撑上,加强文化创意、数字技术、品牌管理、国际传播等领域专业人才培养;建立柔性引才机制,吸引国内外优秀人才;完善薪酬体系和股权激励等,激发人才创新活力。

让酒香里飘出时代味道,让中国故事随着酒香飘向世界——这,正是孙宝国心中那瓶“好酒”应有的模样。

文|记者 闫 利