最近门诊有不少焦虑的爸爸妈妈，说的都是同一个问题：春天到了，孩子反而更不爱吃饭了，身高也迟迟不长，这可怎么办才好？
其实啊，这真不是什么大问题，很多孩子到了春天都会出现这样的情况。春天是万物复苏的季节，按理说应该是孩子长高的黄金期，可为什么偏偏这时候脾胃反而"罢工"了呢？
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今天，邀请儿科专家董秀兰主任来跟大家好好聊聊这个问题，顺便分享3款健脾开胃汤，让宝贝们吃饭香香，个子高高！
为什么春天孩子容易"挑食"？
春天虽然气候回暖，但是早晚温差大，孩子的脾胃本来就比较娇嫩，适应能力还不强，很容易受到影响。
加上春天孩子活动量增加，能量消耗大，如果脾胃功能跟不上，自然就没什么食欲。而中医讲"脾胃是后天之本"，营养吸收全靠它。脾胃不好，吃再好的东西也吸收不了，那自然就长不高啦。
记住：不是孩子不想长，是脾胃在"闹情绪"！
第一款：山药红枣排骨汤
这是董秀兰主任给家长推荐最多的一款汤，食材简单，做法也不难，关键是孩子特别爱喝！
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食材准备：
做法：
- 排骨冷水下锅，加姜片和料酒焯水，去除血沫
- 山药去皮切块（注意戴手套，山药黏液会让手发痒）
- 将所有食材放入砂锅，加足量清水
- 大火烧开后转小火炖煮1.5小时
- 最后加盐调味即可
第二款：太子参无花果瘦肉汤
很多孩子春天容易出现口干舌燥、食欲不振的情况，这款汤就特别适合。
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食材准备：
做法：
- 瘦肉切块，冷水下锅焯水
- 太子参、无花果、蜜枣、陈皮用清水浸泡10分钟
- 所有食材放入砂锅，加足量水
- 大火煮开后转小火炖1小时
- 调味即可
第三款：党参红枣鸽子汤
对于体质比较虚弱、面色偏黄、容易疲劳的孩子，这款汤是不错的选择。
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食材准备：
- 鸽子 1只
- 党参 15克
- 红枣 6颗
- 枸杞 10克
- 生姜 3片
做法：
- 鸽子处理干净，切块焯水
- 党参、红枣提前浸泡
- 所有食材放入砂锅，加足量水
- 大火烧开后转小火炖煮2小时
- 最后10分钟加入枸杞，调味即可
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脾胃调理好了，营养跟上了，孩子自然会茁壮成长。
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