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近日，随着气温回升，
备受市民青睐的春日“鲜”味
春笋在边城镇迎来采收旺季。
村民们抢抓农时，
将这份春天的馈赠送往城市餐桌。
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5日上午，记者走进边城镇雷竹家庭农场，茂密的竹林下覆盖着厚厚的稻壳，根根春笋破土而出。工人们手持工具熟练采挖，刚出土的春笋饱满鲜润，散发着清香。“总共种了140亩左右，忙的时候一亩一天能采100到200斤。”种植户何贤法介绍，农场种植的是细叶雷竹，具有产量高、笋体粗壮、口感鲜嫩甘甜等特点，三月正值最佳赏味期，产品主要销往杭州、宁波、上海、南京等城市。
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为保证品质，农场全程采用有机种植模式，严格执行绿色生产标准。“我们全部用有机肥，不打农药，是真正的绿色产品，进市场都会经过检验。”何贤法说。
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近年来，边城镇依托地形和土壤优势，大力发展竹笋这一生态型产品。如今，全镇竹笋种植面积达400亩左右，年销售收入近850万元。小小竹笋不仅鼓起了村民的“钱袋子”，也成为春日里一道特色生态富民风景线。
记者 | 成航 吕瑞
编辑 | 成萌
校对 | 侍文
审核 | 张玮
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