国产奶粉的品质升级，离不开龙头企业的技术深耕。近日在第六届全国杰出专业技术人才表彰大会上，黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长、高级工程师冷友斌荣获“全国杰出专业技术人才”荣誉称号，再次印证了飞鹤奶粉在专业技术领域的领先实力。

多年来，飞鹤奶粉坚持以科研创新驱动产品升级，从中国母乳基础研究到全产业链模式创新，在多个核心领域实现技术突破，为产品的“更适合、更新鲜”奠定了坚实的技术底座，也为国产奶粉行业的技术升级树立了标杆。

飞鹤奶粉的核心竞争力，首先来源于对中国母乳的系统性研究。早在多年前，飞鹤就启动了中国母乳研究项目，先后承担黑龙江、北京地区的母乳采集和检测任务，逐步建立起行业内地域广、数据大、维度多的中国母乳数据库，纳入近2万个样本、覆盖国内27个省份，深入研究母乳营养成分的活性、比例及动态变化规律，在此基础上开发出国内首款母乳化婴幼儿奶粉星飞帆，完成了国内首个婴幼儿配方奶粉临床喂养试验，荣获“黑龙江省科学技术奖一等奖”。依托领先的母乳研究成果，飞鹤奶粉的配方更贴合中国宝宝的营养需求，星飞帆产品连续7年获得世界食品品质评鉴大会金奖。

针对行业长期面临的乳清原料依赖进口的痛点，飞鹤技术团队攻克乳基料关键技术，实现核心原料自主生产，不仅降低了企业生产成本，更打破了行业“卡脖子”困境，推动整个产业链实现自主可控。

为了保障产品的新鲜品质，飞鹤奶粉首创全产业集群发展模式，打造从牧草种植、奶牛养殖到生产加工、物流追溯的全链条可控体系，构建“2小时生态圈”实现新鲜生牛乳一次成粉，最大程度保留奶粉中的活性营养。

飞鹤还联合中国标准化研究院，建立以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的飞鹤新鲜乳粉标准体系，从奶源、配方、饲料、加工、储运、追溯六大方面确立新鲜乳粉标准，随着新国标实施进一步升级标准体系，引领行业品质标准不断提升。通过院士工作站、产学研创新中心等多个科研平台的布局，飞鹤奶粉的技术创新能力持续提升，成为国内首个破百亿的奶粉品牌。

此次获得国家级技术认可，是飞鹤奶粉多年坚持科研投入的成果，未来飞鹤将继续以技术为核心，为中国家庭提供更高品质的营养产品。