晒一晒这本新近收到的《植物的欲望·植物眼中的世界》。
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《植物的欲望·植物眼中的世界》，［美］迈克尔·波伦（Michael Pollan）著，刘夙译，中信出版集团，2025年7月第1版，2025年7月第1次印刷，定价：58.00元。
《植物的欲望·植物眼中的世界》一书中，畅销书作者迈克尔·波伦讲述了关于四种日常植物的一些迷人的故事，这四种植物包含了人类与自然界的最为重要的某些联系。
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全书通过苹果（甘甜）、郁金香（美丽）、大麻（陶醉）、马铃薯（控制）四种植物，探讨人类欲望与植物演化间的互惠关系，结合历史案例与当代科学研究。作品采用“植物视角”叙事，分析植物通过满足人类需求实现自身传播的生态间性，涵盖17世纪郁金香狂热、基因工程实验室等跨时空案例。书籍被列为“世纪人文系列丛书·开放人文”之一，包含译者序、引言及四章主体内容，结构对应植物与欲望的关联。迈克尔·波伦在书中对比不同文明的花卉文化，揭示宗教传统对植物象征意义的影响。
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迈克尔·波伦 Michael Pollan，美国首屈一指的饮食作家，其作品多次获得具有“美食奥斯卡”之称的詹姆斯·比尔德奖。代表作《杂食者的两难》《烹》《为食物辩护》《吃的法则》至今仍是饮食写作的典范。现任加州大学伯克利分校的新闻学教授及科学和环境新闻学奈特项目的主任。迈克尔·波伦更像是一位热爱田野调查的美食侦探，从农场到超市，再到制作出各种美食的厨房，研究食物从产地到餐桌的过程，同时对饮食文化背后的人类社会困境进行思考。他也是自然爱好者，他将走访田园的体验化作优美而幽默的文字，为工业化食物链下的人类，指出一条古朴、美好且真实可行的路。
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