为进一步加强网络餐饮食品安全监管,保障群众“舌尖上的安全”,近日,绛县副县长吴睿深入美团外卖绛县运营平台,就网络食品安全工作进行专题调研。县市场监管局党组书记、局长王利华参加。
打开网易新闻 查看精彩图片
调研组详细了解了美团平台在绛县的运营模式、入网商户数量及日常管理流程,重点查看了平台对入网食品经营者的资质审核、信息公示、配送环节食品安全管理以及骑手健康管理等关键环节的落实情况,与平台负责人深入交流,就如何进一步压实平台主体责任、提升管理水平提出具体要求。
吴睿强调
平台要严格落实主体责任,严格执行即将施行的《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,强化技术监测和日常巡查,及时排查化解食品安全风险;相关部门要加强协同监管,创新监管模式,加大执法力度,推动网络食品安全监管常态化、规范化,全力营造安全、放心、有序的网络食品消费环境。
【来源:运城市场监管】
热门跟贴