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亳州三月,春风送暖,桃花灼灼,酒香氤氲。3月28日,古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲节暨轻度古7盒马首发仪式在安徽亳州酒神广场如期启幕。在为期两天的春日雅集中,古井贡酒以非遗酿艺为核心,以多维创新为抓手,以沉浸式体验为载体,不仅为广大消费者呈现了一场文化盛宴,更以IP深耕演绎了老名酒如何在时代浪潮中守正创新、焕发新生。

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酒说认为,古井贡酒九载深耕“桃花春曲节”,不仅打造了品牌又一文化盛典IP、推动酒旅融合,更彰显了古井贡酒在品牌发展上的长线积极探索。时至今日,桃花春曲节已经不仅是古井贡酒传承千年酿造技艺、展示产品卓越品质的年度活动;更是其锚定2026“奋进穿越年”,从非遗活态传承、产品年轻化创新到品牌文化体验升级的战略性展演,为中国白酒行业在结构性调整周期中,带来高质量发展样本。

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非遗为核,多元焕新

打造白酒文化IP的活态传承范式

“曲为酒之骨”,对于古井贡酒而言,桃花春曲是其传承1800余年的酿造技艺核心,更是刻在品牌基因里的匠心底色。作为国家级非遗,“桃花春曲”制曲工艺遵循“道法自然、天人共酿”的古法智慧,坚守“桃花开时制曲,花凋曲成”的时令法则,每逢桃花盛开时,便将春日灵秀与千年匠心凝于方寸曲块之中,成就了古井贡酒“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,也成为其区别于其他名酒的核心品质壁垒之一。

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桃花春曲节自2018年首创至今,不断丰富体验形式与文化内涵,强化消费者与品牌的互动,成为古井贡酒新的品牌价值名片之一。历经九届深耕,桃花春曲节已经升级为集文化传承、品质展示、大众体验、品牌传播于一体的超级文化IP,更成为亳州这座千年酒城的城市文化名片。本届活动在传承核心内核的基础上,实现了内容、形式与体验的全方位突破,带来了一场可观、可品、可参与的沉浸式体验。

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非遗从“幕后”走向“台前”。活动首次面向公众开放“桃花春曲”制曲工艺的体验环节,游客可以在制曲师傅的指导下,亲手体验古法工序,极大地增强了品牌工艺的透明度和感染力。

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游园闯关,传统雅趣现代化表达。活动设置了“单车世博行”“投壶会友”“诗酒飞花令”等六大闯关游戏,集章即可兑换桃花主题文创。这些环节巧妙融入了酒文化、诗词文化等内涵,实现了文化传播的趣味化与大众化。

轻度古7盒马首发,瞄准日常微醺场景。本届活动的重头戏——轻度古7盒马首发仪式,标志着古井贡酒“轻度”产品线的进一步落地。轻度古7直指年轻消费者和都市休闲、佐餐等日常饮酒场景,是品牌推动产品轻量化、价格亲民化、消费场景多元化的关键一步。

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视听盛宴与文旅深度融合。网红歌手“沧海一舟”专场演唱会、新式舞狮、桃花仙子巡游等节目,将古风与新潮碰撞,吸引了多元客群。活动期间,古井酒文化博览园也将免费向公众开放,并联动安徽省博物院设立分会场,形成以酒文化为核心,辐射旅游、文博、演艺的文旅融合生态。

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市集与美食,激活在地文化消费。活动汇聚了亳州木雕、剪纸、面塑等非遗项目,并推出桃花包、桃花糕等主题美食与地方小吃,让文化体验落于舌尖与指尖,有效带动消费。

线上线下联动,构建全域传播矩阵。通过抖音、小红书等平台发起“,并设置线上直播互动,将线下盛况辐射至全网,实现了流量聚合与品牌声量的双重提升。

在酒说看来,从首届举办至今,桃花春曲节已成为古井贡酒与消费者深度链接的重要桥梁,完成了一场白酒品牌文化从“单向输出”到“双向奔赴”,再到“全民参与”的价值升维。九年深耕,桃花春曲节已成为中国白酒行业现象级的文化IP标杆,为整个白酒行业的非遗活态传承、文化破圈传播,提供了可复制、可借鉴的成熟样本。

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品质、文化、产品多维驱动,

锚定“奋进穿越年”的增长新逻辑

2026年作为“十五五”规划的开局之年,是白酒行业高质量发展的关键之年,也是古井集团的“奋进穿越年”。本届桃花春曲节,不仅是古井贡酒非遗文化的集中展示,更是其全年战略落地的重要实践,实现了品质坚守、文化赋能、产品创新的同频共振,构建起穿越行业周期的多维驱动增长体系。

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在品质坚守层面,桃花春曲节是古井贡酒“品质求真”理念的重要表达。古井贡酒的品质根基,正是源自桃花春曲等一系列的严苛工艺与千年传承。本届活动通过制曲技艺全流程展演、酿造环节深度开放,向行业与消费者全面展示了古井贡酒“从一粒粮到一瓶酒”的全链条品质管控体系,再次夯实了古井贡酒的品质心智。

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在文化赋能层面,九年来,古井贡酒始终以长期主义思维运营桃花春曲节IP,完成了从“企业活动”到“全民IP”的持续升维,为品牌筑起了不可复制的文化护城河。通过九年不间断的内容输出,古井贡酒为产品的高品质奠定了坚实的用户心智,同时将白酒文化与大众娱乐、城市发展、文旅体验深度融合,持续提升品牌的国民度与美誉度。

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在产品创新层面,本届活动同步举办的轻度古7盒马首发仪式,是古井贡酒布局年轻化、低度化赛道的关键落子,更是其拓展消费场景、实现人群破圈的重要动作。近年来,白酒消费理念发生深刻变革,“轻饮、悦己”成为新的消费共识,低度市场迎来爆发式增长。古井贡酒在行业内首倡“轻度”概念,以26度黄金醉感区为核心,精准瞄准轻量化消费场景,持续引领白酒年轻化、低度化、轻量化新潮流。

此前,古井贡酒推出的年份原浆·轻度古20已成功树立高端轻度白酒的标杆,而轻度古7则锚定百元价位带拓宽消费市场,选择盒马作为首发渠道,更是古井贡酒精准触达新中产、年轻消费群体的渠道创新,实现了产品与目标人群的高效匹配,完成了“轻度”赛道从高端占位到消费普及的纵深布局。

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在酒说看来,以“九年磨一剑”的桃花春曲节IP为纽带,古今贡酒以“品质为基、文化为魂、产品为刃”的多维驱动增长逻辑,不仅为古井集团2026全年发展打下了坚实的开局基础,更为实现长期高质量的跨越发展积蓄了充足动能,也为整个白酒行业破解周期焦虑、实现长效增长,埋下了可参考、可借鉴的价值伏笔。

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行业引领,

古井贡酒重构中国白酒高质量发展新生态

当前,中国白酒行业正处于深度调整的结构性周期,消费代际更迭、需求结构升级、市场竞争加剧,成为行业面临的共同挑战。而古井贡酒以桃花春曲节为载体的一系列实践,为行业穿越周期、实现高质量发展,提供了可借鉴的核心思路。

其一,以文化IP破解传统白酒的“代际鸿沟”。白酒行业的长期发展,核心是解决“文化传承”与“消费者迭代”两大命题。古井贡酒通过九届桃花春曲节的持续运营,将非遗酿造技艺与当代消费审美、娱乐方式深度融合,让年轻消费者在沉浸式体验中感受中国白酒的文化魅力,实现了品牌文化的代际传递。

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其二,以品类创新破解白酒消费的“场景瓶颈”。古井贡酒“轻度”产品的布局,并非简单的度数下调,而是从酒体工艺、产品定位、渠道选择、场景适配等全维度的系统性创新,重新定义了低度白酒的价值,将白酒回归到感官体验和情绪价值的本质,为行业拓展增量市场提供了新思路。

其三,以“长期主义”破解行业发展的“周期焦虑”。在行业调整期,古井贡酒始终坚守“白酒主业”核心,一方面持续深耕品质,守护非遗技艺的根与魂;另一方面精准把握消费趋势,以创新拥抱变化。古井贡酒的每一步动作,都彰显了“向下扎根、向上生长”的长期主义理念,也为行业在周期波动中实现稳健发展,树立了标杆。

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桃之夭夭,灼灼其华;曲香悠悠,酒脉绵长。一场桃花春曲节,不仅是古井贡酒献给春天的一场文旅盛宴,更是中国白酒行业在文化自信时代背景下,如何挖掘自身独特资产、连接现代消费者、实现高质量发展的一个生动注脚。在行业转型升级的关键节点,古井贡酒正以文化铸魂、以品质固本、以创新破局,在春日生机中书写老名酒高质量发展的全新篇章。

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监制:武学峰 美编:鲍志男

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