气温回暖，春意渐浓，弥勒迎来春菜集中上市时节。新鲜的香椿、蕨菜、苦刺花、桑葚花、棠梨花、棕花等春菜纷纷上市，吸引了众多市民和外来游客前来选购，为春日的市场增添了一抹别样的生机。
走进佛城商都，春日气息扑面而来。各类春菜整齐码放、色泽鲜亮、清香四溢。摊位前人流不断，市民、游客穿梭其间，挑鲜货、问吃法、比品质，一派热闹繁忙的春日市集景象。
【商户 段兰珍】：这两天是吃花的季节，你们可以来买些花尝尝，这个是玉荷花配土豆炒，炒出来很好吃，还有这个是苦刺花，吃了是清凉的，还有蕨菜大家都知道很好吃，还有桑葚花，吃了可以帮助睡眠，这几天都是卖花的季节、吃花的季节、你们喜欢吃的可以来看看。
【商户 曾辉学】：这些都是我今早摘来的，这个名字叫棕花，这个炒吃、还可以炒豆豉、炒老腊肉、炒鸡蛋、煲汤也可以。
地道春味深受大家喜爱，纷纷采购，尝鲜舌尖“春意”。
【市民 马丽华】 ：我听朋友说这个桑葚花好吃，我就来买点去尝尝，配上我们弥勒的特色臭豆豉炒炒还是好吃的。
如今，各类春菜不仅走进千家万户餐桌，更成为本地餐饮店的招牌菜。不少餐馆抢抓时令，推出多款春菜特色菜品，备受食客青睐。
【 贵州游客 朱俊虹】：我们是从贵州过来的，然后这两天过来尝了一下这个桑葚花，前两天吃了草芽，还有金雀花感觉都很特殊，因为第一次吃比较有新鲜感，感觉比较解腻，有那种花草特殊的那种清新的感觉。
【商户 张城睿】：我们店推出了十多种春菜，主要做的有金雀花、攀枝花、玉荷花、马桑花及芦荟花各式各样的都有在做，像最近旅客来到我们店里看到菜柜里很多鲜花种类,然后都比较好奇、比较喜欢，点了之后反馈也特别好，我觉得我们弥勒这个鲜花还是比较有特色、比较有亮点的，希望能够推荐给大家。
一口春菜鲜，不负好时光。眼下正是弥勒春菜尝鲜最佳时节，各色春菜美食陆续上市，既丰富了市民餐桌，也吸引八方来客品味春日滋味，感受一到弥勒就快乐。
朱海楠 刘璐报道
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