3月28日，由中国食品工业协会主办、郎酒股份承办的“历史经典·中国名酒——庄园酿造高品质酱酒发展研讨会”，在四川内江盛大举办。白酒行业泰斗、专家，郎酒商家伙伴，会员代表等500余嘉宾齐聚一堂，再品“中国名酒”经典风味，共鉴庄园酱酒品质进阶。而在《酒业财经》看来，行业深度调整的当下，这场看似常规的品鉴研讨，实则释放出了一个重要信号：郎酒将加快“39度青花郎酒”的布局和发展。
如今，酱酒行业正从狂飙突进转向理性调整，在这个节点上，郎酒选择将39度青花郎推向战略前台。这不禁让人思考：一款低度酱酒，何以承载如此厚望？其背后的市场逻辑是什么？郎酒的品质底气从何而来？而这一布局，又将如何影响酱酒品类的未来走向呢？
长期以来，53%vol酱酒凭借其醇厚丰满的口感、悠长的回味以及良好的陈年潜力，成为酱酒品类的品质标杆和主流形态，在商务宴请、礼品馈赠、专业品鉴等核心消费场景中占据主导地位。
然而，任何品类的健康发展，都需要在保持核心优势的同时，不断拓展消费边界。随着消费分级的深化和消费场景的多元化，市场对酱酒产品的需求也呈现出更加丰富的需求。在家庭聚饮、朋友小酌、年轻群体社交、女性消费者自饮等更为轻松的日常场景中，消费者对酒体的柔和度、饮用的舒适度提出了新的期待，低度化、轻松化、场景化，已成为白酒消费升级的重要方向。
正是在这样的背景下，郎酒将39度青花郎推向前台，展现了对市场趋势的敏锐洞察。值得一提的是，这款产品并非横空出世的新品，它拥有深厚的历史资产：1989年斩获第五届全国评酒会“中国名酒”称号，1999年被定为国家酱香型低度白酒标准样酒。这份“名酒”基因与标准制定者的身份，使其在消费者心智中早已占据“低度酱酒标杆”的认知高地。郎酒此时加速发展，实则是将这份尘封的历史资产进行“活化”与“价值重估”，精准切入一个被行业低估的蓝海市场。
低度酱酒的战略价值能否兑现，核心在于品质。郎酒加速39度青花郎的市场布局和发展，其底气正是源于庄园模式与大师勾调的双重支撑。
郎酒耗时十余年打造的郎酒庄园，从酿造的源头——赤水河左岸的生态环境，到“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”的独特酿储工艺，构建了一个无法复制的品质闭环。这种庄园化发展模式，本质上是对“时间”与“空间”价值的极致追求。有了顶级原酒和“天地宝洞”的微气候加持，郎酒才具备在降度后依然能实现酒体丰满、细腻丝滑、空杯留香持久的品质底气。
在内江研讨会上，白酒权威专家与中国酿酒大师以39%vol青花郎、53%vol青花郎为基，融合1984、1989年份老酒及天地宝洞贮存50年以上的珍稀老酒，精心勾调出仅有的5瓶“大师勾调”作品——其中53%vol三瓶，39%vol两瓶。
从勾调逻辑看，这是一场跨越时间与工艺的“品质合成”。1984、1989年份老酒，代表着郎酒在“中国名酒”时代的经典风味骨架；天地宝洞50年以上珍稀老酒，则是郎酒“庄园化”贮存赋予的极致陈香与醇厚底蕴；而以53%vol青花郎作为基酒，保证了酒体的骨架强度；39%vol青花郎则作为“低度表达”的载体，承接这些顶级资源的融合。四种原酒的交织，本质上是郎酒从“名酒时代”到“庄园时代”品质传承的一次具象化呈现。
这5瓶酒，本质上是郎酒品质资产的“巅峰展演”。而39%vol版本的出现，更传递出一个关键信号：在郎酒的品质体系中，低度酱酒同样可以站上“塔尖”。
会上，由第四届、第五届全国评酒会评委组成的“国评天团”，对39%vol青花郎给出了权威鉴评意见：“微黄透明，酱香突出，陈香幽雅，粮香舒适，醇和细腻，回甜味长，空杯留香久，赤水河左岸低度庄园酱酒风格典型。”
这份来自权威专家的背书，实际上是对“庄园酱酒”模式下，低度化产品品质范式的官方认证。郎酒将“庄园酿造”与“低度酱酒”相结合，用庄园的极致品质，为低度酱酒的价值进行了升维，破解了“降度即降质”的行业魔咒。
《酒业财经》认为，郎酒将39度青花郎推向战略前台，其影响将超越企业自身，对整个酱酒行业产生深远的“鲶鱼效应”。
第一，将引领酱酒品类向“多元化、细分化”发展。
长期以来，酱酒行业形成了“高度=高端”的单一价值叙事。郎酒以庄园品质为支撑，将39度青花郎定位为“低度酱酒的塔尖之作”，实质上是打破这一单一叙事，为酱酒品类开辟了新的价值维度。这种带头示范，将推动更多企业正视并布局低度、中度酱酒市场，加速酱酒品类的消费扩容和场景渗透。
第二，将重塑高端酱酒的价值衡量标准。
过去，高端酱酒的价值更多与“年份”、“稀缺”、“高度数”绑定。郎酒庄园模式下的39度青花郎，证明低度酱酒同样可以承载“名酒”价值，同样可以实现“庄园级”的品质溢价。这为高端酱酒的价值表达开辟了新的路径——高端不再等同于高度，而应回归到品质本身。这种价值标准的重塑，将引导行业从“度数竞赛”转向“品质竞赛”，推动酱酒品类走向更健康、更可持续的发展轨道。
第三，拓展酱酒消费的时空边界。
低度酱酒的战略意义，不仅在于产品本身，更在于其对消费场景的拓展。39度青花郎更易于佐餐，更易于分享，更符合现代都市社交中“微醺”与“轻松”的氛围需求。这实际上是在为整个酱酒品类“开疆拓土”，扩大酱酒消费的人群基数和场景覆盖。
郎酒集团董事长汪俊林提出的“让每一滴郎酒都饱含庄园的味道”，在39度青花郎身上有了更生动的演绎：如果说高度青花郎代表的是“极致品质”的硬核表达，那么39度青花郎则代表的是“极致体验”的柔性沟通。
第四，考验并推动企业系统能力的升级。
当然，低度酱酒的战略落地，并非一蹴而就。它考验着郎酒的渠道运营能力、消费者培育能力和品牌传播能力。如何让消费者认知低度酱酒的品质价值？如何构建与之匹配的渠道利润分配模型？如何将“庄园品质”与“低度体验”的故事讲得深入人心？这些问题都需要郎酒在接下来的市场实践中给出答案。
内江站作为“历史经典”系列研讨会的首站，昭示着郎酒已开始为39度青花郎的市场起势进行系统性的造势与赋能。而这一过程本身，也将推动郎酒从“产品驱动”向“用户驱动”的深度转型。
从历史中走来，向未来而去。郎酒加速39度青花郎的发展，表面上是激活一款经典产品，实则是依托其难以复制的庄园品质资产，在行业调整期进行的一次精准的战略卡位。
这是一场从“高度”内卷到“低度”破局的战略跃迁。郎酒试图在高度酱酒的红海之外，用39度开创一片新的蓝海，用“庄园味道”重新定义低度酱酒的价值天花板。在酱酒下半场的竞争中，郎酒正以其独特的庄园化道路，构建起从“品类代表”到“价值范式”的护城河。而39度青花郎，正是这条护城河上最值得关注的那座新桥。
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