一叶知春，春茶吐绿
踏入武江区龙归镇奇石村的牛郎山
放眼望去，层层茶垄顺着山势蜿蜒铺开
满园茶树绿意盎然，枝头嫩芽饱含露珠
微风拂过，一缕缕清香沁人心脾
腰挎竹篓的茶农们穿梭其间
熟练地将一片片新叶摘下
山间回荡着春日采茶的忙碌与喜悦
茶农们正在采茶。
嫩绿的茶叶。
清晨6点，天色微亮，龙归镇奇石村的牛郎山农场的茶园里已经热闹起来。采茶工人们赶着晨露，严格按照“一芽一叶”的标准，开始了新一天的采摘。“我们茶园目前有200多亩，品种主要是鸿雁十二号、丹霞一号、六祖甜茶、古树茶等这些本地茶种。”牛郎家庭农场主人胡天保介绍道。这片茶园自2018年开始规模化发展，依托黄土地和山坡地形，光照充足，加上配套的水池和灌溉设施，为茶树生长提供了良好条件。
工作人员对茶叶进行萎凋处理。
工作人员把新鲜采摘的茶叶揉捻。
烘干好的茶叶。
随着采摘推进，一筐筐鲜叶被送往制茶车间。茶叶采摘从3月底开始，一直持续到11月。采下的鲜叶经过18个小时萎凋，再历经揉捻、发酵、烘干，一道道工序下来，原本青涩的茶青逐渐蜕变为香气浓郁、色泽诱人的成品茶。
茶农们正在忙碌地采摘新鲜茶叶。
茶园的发展，也为周边村民带来了家门口的就业机会。正在采茶的曾阿姨说道：“我来这里上班几年了，每天从早上8点工作到12点，离家挺近的，工作起来也很开心。”像她这样在茶园务工的村民还有不少，这种家门口的就业方式，对村里人来说，既实在又踏实。
“以前就是自己卖，渠道窄，现在有了品牌带动，客户认可度高了，订单也比往年多了不少。”胡天保说道。为了让武江的好茶走出大山，2024年，武江区积极打造“武龙源”区域公用品牌，通过品牌运营、产品推介、旗舰店直营、线上线下展销、直播带货等多种方式，一步步拓宽销路。目前茶叶主要通过韶关自营店、强镇富村公司以及“武龙源”品牌渠道同步销售，市场反响也更好。
龙归牛郎山茶园。
春茶正当时，山间茶香浓
从一片片嫩芽到一杯杯香茗
武江正依托生态优势和品牌引领
让这片茶场成为带动村民致富
助推乡村振兴的“绿色引擎”
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