家有一老如有一宝，妈妈传下来的“金桔养喉秘方”，那是真管用。连着喝了三天，喉咙里的黏痰竟然奇迹般化开了，说话清亮，呼吸顺畅，早起嗓子也不发干发紧。这几招“杀手锏”，不管是家里的大人孩子，还是靠嗓子吃饭的宝子们，哪怕现在嗓子干痒、异物感重，都能直接照搬，材料随手买，十分钟就能搞定。
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先说那最温和的“金桔雪梨汤”，主打一个润字，喝下去浑身暖洋洋。挑个雪梨，不用去皮，洗净去核切成小块；拿七八颗金桔，撒把食盐把表皮搓洗干净，两头一剪对半切开，肚里的籽得挑出来。两样东西往锅里一扔，煮到软烂，丢点冰糖化开，每天喝一碗，连喝两三天，那黏痰变少了，干痒劲也没了，说话都提气。
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若是痰特别黏，咳得嗓子冒火，那就来碗“盐渍蒸金桔”，咸甜适口，化痰效果立竿见影。准备十颗金桔，盐水泡十分钟，洗净沥干，表面划上三四刀，摆碗里撒点盐，冷水上锅蒸个十五分钟，看着金桔变软渗出甜汁就成。连汤带肉一起吃，每天一碗，那黏痰慢慢就化了，咳嗽也松快不少。
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家里若有经常用嗓、爱上火的，不如备点“金桔柠檬膏”，这可是长久的护嗓法宝。二十颗金桔洗净去籽切块，找个柠檬用盐搓洗切片去籽，冰糖敲碎备用。找个炖盅，一层金桔一层柠檬一层冰糖，铺得整整齐齐，隔水慢炖三四个钟头，熬到浓稠透亮。放凉装进无水无油的玻璃罐，冷藏起来。每天挖一勺温水冲服，嗓子润润的，痰也不爱堆积，预防嗓子不舒服那是相当到位。记住喽，金桔皮得用盐搓才干净，连喝三天别偷懒，这可是纯天然的食疗法，理气化痰又润肺，比吃那些添加剂强百倍。
嗓子难受别光顾着在那哼哼唧唧，这几招老祖宗留下的法子，既省钱又受用。趁现在金桔正当季，动动手煮几碗汤水，把嗓子调理得舒舒服服，岂不美哉？
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