4月10日，四川省绵阳市涪城区市场监管局组织网餐配送站点负责人、餐饮经营商户及外卖骑手代表，开展网络餐饮配送环节突出问题整治工作专项培训。

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培训会首先通报了近期网络餐饮配送不规范典型案例，重点指出配送容器清洁消毒不到位、配送人员卫生防护不达标等各类违规问题，深入剖析网络餐饮食品安全监管难点、经营管理风险点，厘清平台、商家、骑手各方责任。

针对网络餐饮乱象问题，培训结合“食安绵阳·网餐哨兵”线上平台的使用，就如何发现问题、举报问题等关键节点进行细致讲解，鼓励外卖骑手通过多种渠道举报网络餐饮违法违规行为。同时，围绕当前网络餐饮配送环节存在的突出问题开展沟通座谈，倾听、收集各方诉求与建议，推动解决食品安全、配送时效、服务质量、权益保障等关键问题，规范网络餐饮配送行业秩序。

涪城区市场监管局强调，各参会单位须以案为鉴，要压实食品安全主体责任，严守食品安全底线；要举一反三，及时开展自查自纠，全面整改各类违规行为；要加强从业人员食品安全培训，提升食品安全管理水平。（张永）