近日，莫氏鸡煲爆火，吸引全网复刻，也意外带火了岭南传统祛湿养生文化。吃不上网红鸡煲的市民，纷纷转战线上线下寻觅同款食材。据第一现场4月12日报道，老莫回应称，到时候迟早会卖汤底药包的，避免不法分子搞乱七八糟的，到时候会在儿子的账号卖。
据极目新闻，4月9日，“全网都在复刻莫氏鸡煲”的话题冲上热搜。记者注意到，电商平台上已涌现出大量“莫氏鸡煲同款汤料”产品，有的店铺上架仅两天，销量便突破千单。
“莫氏鸡煲”的走红，源于拥有近千万粉丝的网红“刘雨鑫”发布的一段探店视频。视频中，老板老莫看到有人拿着相机拍摄，幽默地“劝阻”道：“回头你搞得太好，生意太忙，我做不了啊。”这句看似拒绝的调侃，反而激起了网友们的强烈好奇心。
店内张贴的一张“温馨提示”也成为热议焦点。上面写道：“凡在本店进餐，饮汤后可能有的人会出现上厕所现象，此属正常”，并解释这是因为汤中加入野生药材，有助于排出体内湿气、寒气，“按季节为你调理身体”，还特别备注“孕妇除外”。
老莫（视频截图）
面对突然爆火，老莫在接受采访时淡定回应，鸡就是普通的鸡，药材也是普通的药材，到处都有，没什么秘方。他甚至大方公开了配方：“每个季节的汤都不一样，春夏祛湿、秋天养肺、冬天补肾。”在最新的采访中，他表示自己没有在网上卖过东西，提醒网友“不要相信打着他们名号卖东西的账号”。
4月9日，极目新闻记者发现，多家电商平台已上线“莫氏鸡煲同款汤料”，价格从9.9元到40元不等，销量差异也十分明显，从十几单到几千单不等。有商家在直播中介绍：“大家没时间去顺德排队，要上班、照顾家人，又想尝尝味道，这里就是莫氏鸡煲同款原汤料底，在家就能轻松复刻同款味道。”
一位广东本地商家向极目新闻记者透露，自家的同款汤料，正是根据老莫公开的鸡汤配方搭配而成。“这种汤料在广东很常见，基本家家户户都会煲，药店里随便就能买到，是广东人公认的祛湿汤料。”该商家表示，老莫的汤底会随季节调整，但他们只固定做一款，“就是趁着最近热度高，满足大家的需求，估计卖一段时间就停了，还是回归自己的主营产品。”
该商家介绍，自己从4月8日才开始上架这款汤料，原本只是抱着试一试的心态，没想到销量远超预期，两天就卖出了一两千包，目前尚未发货，在等货源。“挺意外的，卖这款汤料的商家很多，我们相当于突然捡到了一股流量。”他还透露，汤料的成本并不高，主要包含五指毛桃、土茯苓、陈皮、黄豆和红枣，自己定价19.8元一包，加上邮费，一单仅能赚几块钱，但凭借一手货源，价格比药店更有优势。
对于售卖同款汤料的行为，该商家表示，曾有网友提醒他可能涉及版权问题，但他认为，这些都是广东人耳熟能详的常见汤料，且老莫已经公开了配方，并不算侵权。不过他也有顾虑：“现在最担心的是有第三方公司连夜注册‘莫氏鸡煲’商标，所以我们也不敢多卖，计划卖够两三千单就停售。”
氏鸡煲店的温馨提示
针对这一现象，广东哲清律师事务所主任律师马俊哲认为，商家的法律风险主要不在于“使用了公开的配方”，而在于未经许可使用“莫氏鸡煲”这一具有商业影响力的名称进行营销和销售。这种行为涉嫌构成不正当竞争，可能面临被责令停止违法行为、没收违法所得、处以罚款，甚至承担赔偿损失的法律责任。
（来源：第一现场、极目新闻）
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