青山如黛,绿芽生发,又是一年春好处。在平坝区白云镇郝下村白云忠芳茶场,处处是草木萌发、生机勃勃的景象。茶农们指尖灵动,不一会儿,身边的竹篮里就铺满厚厚一层嫩绿茶芽;在十字乡五一村的海巴塘茶场,慕名而来的游客们三三两两,有的在茶树间拍照留念,有的学着茶农的样子体验采茶,好不惬意。
从生态茶园盛景到茶农采茶增收,再到游客观光体验,这幅热热闹闹的春山采茶图,正是平坝茶产业“大变身”的生动写照。
第一变:“荒山”变“绿洲”,绿色发展铺就生态底色
茶在云中长,云在茶山聚。
清晨,从平坝县城出发,沿盘山公路绕行,直抵大山深处,记者来到白云忠芳茶场,看到300余亩茶园绿意盎然,层层叠叠的茶树吐露新芽。
平坝区白云镇郝下村白云忠芳茶场风光
“守护一片绿水青山,才能让一片叶子长出富民的力量。”晨雾初散,茶场负责人李成书穿行在茶园间,望着漫山碧叶与远处青山相接的轮廓,语气格外笃定。
据李成书介绍,上世纪80年代初,眼前的这片茶园还是乱石遍地的荒山,土地贫瘠,种不出庄稼。
“咱是地地道道的农民,看着土地荒着觉得可惜,就想着种点能长久发展的绿色作物,既能让荒山重新变绿,还能发展经济。”上世纪80年代初,李成书凭着一股韧劲,在山上试种茶叶,没想到一干就是47年。
忠芳茶场开园采茶,周边村民前来务工增收
如今,茶场已种植福鼎大白茶、金观音等优良品种300余亩,原来的“荒山”变成“绿洲”,还打造出“笔架山”特色茶叶品牌。
同样的绿色发展理念,还在十字乡中寨茶场践行。
春日午后,中寨茶场的生态茶园基地笼罩在暖阳之中。看着采过头茬茶的茶山上,一垄垄茶树又冒出了新芽,茶场负责人唐本英脸上满是喜色。
平坝区十字乡中寨茶场航拍图
“过去的荒山坡,如今变成了‘绿色银行’。”站在茶园高处,看着满眼青绿的茶园,唐本英乐呵呵地说。这位女强人经过10余年不懈努力,把700多亩荒山变成了生态茶园。
“绿水青山是茶之‘根’,金山银山是茶之‘叶’,根叶相依方得繁茂。”平坝区农业农村局高级农艺师廖光智介绍,近年来,平坝区坚定走好高质量绿色发展之路,规划建设了一批生态茶园,让荒山披绿装,让青山生金银,建起一座座“绿色银行”。
中寨采茶茶农排着队伍过称采摘的茶叶
如今,全区茶园总面积1.78万亩(含高峰、马场),投产茶园面积1.35万亩,不仅守住了生态底线,还留足了产业空间。
第二变:“绿叶”变“金叶”,村民家门口就业增收
优质生态资源如何转化为富民产业?
首先是带动了一大批村民在家门口就业增收。
在白云忠芳茶场,记者遇到在山间采茶的工人卢永梅,只见她熟练地翻弄着指尖,一大把嫩绿的茶芽很快便落入了茶篓。
刚采摘的茶青
“天不亮就上山采茶,一天能挣100多元,可连续采茶20多天。”卢永梅笑着说,今年已是她连续10年到中寨茶场采茶,每年春天,都有大量村民上山采茶。
“茶场采茶工最多的时候每天有100多人,一芽一叶茶青的价格为20元每斤,熟练的采茶工每天至少可挣100元。”李成书介绍,他的茶场每年劳务工资支出有30多万元。
山上采茶,山下制茶。从采茶到茶叶深加工,延长产业链,让生态价值多元变现。
在中寨茶场制茶车间,制茶师黄芳正忙着查看机器制作白茶,紧盯萎凋、烘干等关键工序,细致把控温度、湿度与时间。“以前在家门口找不到活儿干,只能背井离乡外出打工,现在家门口就有挣钱的机会,只要肯干就能过上好日子!”黄芳笑着说,她在中寨茶场担任制茶师多年,每月工资收入超过5000元。
工人制茶
“中寨茶场不仅带动了村民就业增收,还通过土地流转、务工分红等方式,让村民共享茶产业发展红利。”唐本英说,茶场每年在茶园管护、采茶制茶等方面支出务工工资50多万元。
“群众要持续增收,产业发展是关键。”廖光智介绍,立足资源优势,平坝茶叶的品质,得到了广大消费者的青睐和好评。近年来,平坝区把茶产业作为乡村振兴的重要产业,按照“扩规模、强品牌、增效益”的发展思路,突出品种繁育,抓好基地建设,培育经营主体,增强品牌创建,强化质量标准,持续推进茶产业高质量发展。
一片叶子兴一个产业、富裕一方百姓。如今,全区1.78万亩茶园,总产值达8155万元,培育经营主体16家,加工企业10家,加工生产线10条,注册“贵安、海巴塘、笔架山、禹沁茶、塘约红”等茶叶品牌9个,产业链条越拉越长,带动群众就业越来越多。
第三变:“茶园”变“景区”,茶旅融合带火乡村游
“以前只知道平坝的茶叶好喝,今天自己动手采茶制茶,才体会到一片叶子背后的不易。”趁着首个春假,来自安顺城区的游客张雯带着孩子在海巴塘茶场体验炒青、揉捻,玩得不亦乐乎,“下次一定带家人再来!”
高空俯瞰海巴塘茶场,层层茶园绿意盎然
气温回暖,正是踏春好时节。“短途周边游‘天花板’”“茶园氧吧治愈之旅”……在抖音、小红书等社交媒体平台上,“海巴塘茶场”热度持续攀升。
日前,记者驱车前往位于十字乡五一村的海巴塘茶场,干净的柏油路一路蜿蜒,路两侧高大的马尾松、柳杉随处可见,一簇簇茶树与一棵棵参天大树并生,生态环境优良,景色怡人。
海巴塘茶场负责人丁平介绍,茶场800余亩茶树生长在云雾笼罩、海拔1500米的山林间,早上和傍晚的景色宛如仙境。2022年,随着经乐平镇塘约村、大尧村至海巴塘的村级公路修缮完工,越来越多的游客来到这里,欣赏绝美茶园风光。
海巴塘茶场配套民宿,茶旅融合景致宜人
从“一片叶”到“一条链”,关键在融合创新。趁着茶场火爆的人气,海巴塘已不再局限“靠茶吃茶”,而是以茶为媒,激活乡村旅游产业新业态。
当前,海巴塘茶场、白云忠芳茶场等正积极探索“茶+N”发展模式,全力打造集茶叶生产、观光休闲、文化交流于一体的生态茶庄园,融入采茶体验、制茶体验、亲子游乐、森林康养等旅游项目,让游客在品味好茶的同时,沉浸式感受茶文化的魅力。
据悉,平坝区正积极探索茶旅融合发展之路,让茶园变公园、茶区变景区、茶山变金山,让群众实现增收致富的愿景。
安顺市融媒体中心记者 伍水清 詹艳 桂传念
热门跟贴